Dlaczego na jabłkach pojawiają się czarne kropki i co robić?

Obecność czarnych kropek na jabłkach nie tylko psuje ich wygląd, ale także pozbawia je przydatnych właściwości. Wiele chorób powodujących takie szkody jest niebezpiecznych dla ludzi. Aby nie stracić plonów i nie zaszkodzić sobie, wskaż przyczynę choroby. Można to zrobić na podstawie towarzyszących objawów.

Brak żelaza

Jabłka są jednym z najbardziej bogatych w żelazo owoców zalecanych przy anemii z niedoboru żelaza. Jednak samo drzewo może cierpieć na brak żelaza. Ten stan nazywa się chlorozą.

Objawy:

• liście stają się bladozielone, a następnie żółkną;
• czarne kropki pojawiają się najpierw na liściach, a następnie na jabłkach.

Przyczyny rozwoju niedoboru żelaza:

Brak magnezu i manganu

Niedobory tych mikroelementów są powszechnie określane jako chloroza plamista. Choroba objawia się przede wszystkim na liściach.

Objawy:

• blanszowanie liści najpierw wierzchołkowych, potem starych;
• dotknięte liście marszczą się i odpadają;
• pojawienie się ciemnych plam na liściach i owocach.

Przyczyną braku magnezu, manganu i innych pierwiastków są właściwości gleby, naruszenie techniki rolniczej, niewłaściwe karmienie.

Parch

Parch jest uważany za najczęstszą chorobę jabłoni. Wywołuje ją grzyb, a pierwsze objawy infekcji obserwuje się już w okresie kwitnienia.

Oznaki:

• na liściach dotkniętych parchem widać małe oliwkowe kropki – mnożą się w nich konidia (zarodniki);
• na gałęziach, na których grzyb „wylądował”, tworzą się zgrubienia, podobne do wysypki;
• liście mocno dotknięte parchem odpadają;
• dojrzewające jabłka miejscami gęstnieją, skórka ciemnieje i pęka;
• owoce deformują się, tracą prezentację, smak, użyteczne właściwości, pokryte są skórką i czarnymi kropkami.

Grzyb powodujący parch zimuje w opadłych liściach. Choroba przenoszona jest dosłownie drogą powietrzną – zarodniki przenoszone są wraz z wiatrem. Rozwój parcha ułatwia zwiększona wilgotność, przedłużające się deszcze. Wystarczą dwa mokre dni, aby parch rozprzestrzenił się po całym ogrodzie.

Przyczyny rozwoju parcha:

• zbyt gęste sadzenie;
• deszczowa pogoda;
• nieprawidłowy harmonogram nawadniania;
• uprawa jednej odmiany jabłek w ogrodzie;
• zaniedbanie przycinania korony.

Oparzenie bakteryjne

Choroba jest zakaźna i jest wywoływana przez bakterie. Wpływa na wszystkie części drzewa. Infekcja następuje szybko, zwalczaj chorobę na początkowym etapie.

Objawy:

• liście zwijają się i wysychają;
• młode pędy pokryte są ciemnymi plamami i wysychają;
• kwiaty brązowieją, potem czernieją i opadają;
• owoce pokryte są kropkami, wysychają i zwisają w tej formie na drzewie.

Przyczyny rozwoju oparzeń bakteryjnych:

Miejsce na pierścionek

Choroba jest wirusowa, szybko przenoszona i słabo leczona. Zakażenie następuje przez materiał do sadzenia, pyłek, nasiona, szczepienie. Kleszcze również rozprzestrzeniają wirusa.

Objawy:

• pojawienie się pierścieniowych plam na liściach i pędach;
• owoce pokryte są żółtymi plamami, które ostatecznie stają się czarne.

Przyczyny rozwoju choroby:

Czarny rak

Ta nieuleczalna choroba jest wywoływana przez różne Gram-ujemne grzyby i bakterie. Jest szeroko rozpowszechniony, dotyka nie tylko jabłonie, ale także gruszki, rzadko – wiśnie. Nieleczony prowadzi do śmierci drzewa.

Rak atakuje liście, owoce, korę – to najniebezpieczniejszy przypadek. Chore drzewo umiera za 3-4 lata.

Objawy:

• na korze pojawiają się ciemne bordowe plamy, które z czasem narastają, powodując pękanie;
• liście pokrywają się czarnymi plamami, stopniowo wysychają i opadają;
• Na jabłkach pojawiają się czarne plamy, następnie owoce całkowicie czernieją, wysychają i wysychają.

Przyczyny rozwoju czarnego raka:

• duży wiek jabłoni – osłabia się odporność starych drzew;
• naruszenie zasad opieki agrotechnicznej;
• obecność uszkodzeń – skaleczenia, oparzenia, odmrożenia, przez które grzyby dostają się do drzewa;
• choroba może przedostać się przez uszkodzenia spowodowane przez ptaki i szkodniki owadzie, przez rany po przycinaniu.

Muhosed

Choroba wzięła swoją nazwę od zewnętrznego podobieństwa do odchodów much. Choroba należy do grupy grzybów i atakuje jabłka. Przyczyny jego występowania są prawie takie same jak w przypadku parcha.

Objawy:

• Na owocach małe czarne kropki, których w przeciwieństwie do śladów po muchach nie da się zetrzeć ani zmyć.
• Z biegiem czasu w miejscu ostrzy dojrzewają bezbarwne zarodniki. Kiedy dojrzeją, wylatują z otwartych piknidów.

Przyczyny rozwoju muhosed:

• obfitość chwastów – zatrzymują wilgoć i służą jako podłoże do rozprzestrzeniania się grzybów;
• słaba pielęgnacja ogrodu – choroba zwykle występuje na terenach opuszczonych;
• zaniedbane, pogrubione korony jabłoni;
• przekarmienie nawozami azotowymi;
• ocynowana gleba pod drzewami;
• długa deszczowa jesień;
• obfita rosa.

Dlaczego czarne kropki na jabłkach są niebezpieczne dla ludzi?

Nigdy nie jedz jabłek dotkniętych chorobami. Jeśli na owocach znajdują się czarne kropki, lepiej odmówić ich użycia, ponieważ trudno jest odróżnić chorobę – może być zarówno niebezpieczna dla ludzi, jak i bezpieczna. Lepiej nie ryzykować.

Nie są groźne dla ludzi np. choroby nowotworowe i muchożerne. Ale infekcje grzybicze są niebezpieczne. Ale nie ma dokładnych danych na temat szkodliwości tej lub innej choroby. Nawet o najczęstszym nieszczęściu – parchu – nie ma dokładnych informacji.

Co wiadomo o niebezpieczeństwach mikotoksyn:

• Negatywnie wpływa na narządy wewnętrzne osoby. Stopień szkody zależy od stanu zdrowia i układu odpornościowego danej osoby.
• Na dotkniętych chorobą owocach jest niewiele mikotoksyn, nie mogą one wyrządzić znacznej szkody osobie. Ale te substancje mają tendencję do gromadzenia się w ludzkim ciele, a jeśli wchodzą tam regularnie, mogą wywoływać różne choroby i patologie.
• Jeśli uszkodzenie owoców jest nieznaczne, można je jeść, uprzednio je obierając. Więc nie zaszkodzisz ciału.

Jak radzić sobie z czarnymi kropkami na jabłkach?

Środki do zwalczania zaskórników zależą od przyczyn, które je spowodowały. Jeśli drzewo nadal jest chore, pomimo podjętych środków, aktywnie zaangażuj się w jego leczenie. Daje to szansę na uratowanie części zbiorów, a często i życia samego drzewa.

Co zrobić, jeśli zostaną znalezione ślady uszkodzeń:

1. Zidentyfikuj chorobę po jej objawach.
2. Wybierz skuteczne środki zaradcze w zależności od choroby. Jeśli zmiana jest nieznaczna, możesz poradzić sobie z produktami biologicznymi lub alternatywnymi metodami. Przy znacznych infekcjach musisz uciekać się do chemikaliów.

Jeśli jabłoń jest chora na poważną chorobę ogólnoustrojową, nie można jej wyleczyć. Drzewa z czarną, popękaną korą są bezużyteczne do ratowania. Ponadto są źródłem infekcji. Wyrwij je i zniszcz, w przeciwnym razie choroba dotknie wszystkie drzewa w ogrodzie.

Środki zapobiegawcze

Wraz z indywidualnymi metodami kontroli istnieje szereg uniwersalnych środków zapobiegawczych mających na celu zapobieganie wszelkim możliwym chorobom. Ich wykonanie nie daje 100% gwarancji, ale znacznie zmniejsza ryzyko porażki.

Środki zapobiegawcze dla zaskórników:

• Regularne zwalczanie chwastów. Chwasty są jedną z najczęstszych przyczyn rozprzestrzeniania się chorób. Służą jako miejsce dojrzewania wielu grzybów i przyciągają owady, które mogą być nosicielami chorób wirusowych, grzybiczych i bakteryjnych.
• Sadzenie odmian jabłoni o wysokiej odporności na choroby.
• Terminowe zbiory odłogowanych, zgniłych lub chorych owoców.
• Zbieranie i przechowywanie tylko zdrowych, wysokiej jakości jabłek, bez oznak chorób.
• Przycinanie suchych gałęzi – źródło grzybów chorobotwórczych i szkodników.
• Usuwanie odpadów z jabłoni – czyszczenie i spalanie opadłych liści, ściętych gałęzi itp.
• Regularne przerzedzanie korony, unikanie zgrubień.
• Ochrona drzew przed uszkodzeniami mechanicznymi, zapobieganie odłamywaniu się gałęzi, powodowaniu ran.
• Gruntowne kopanie pni jesienią.
• Karmienie na czas.

Opryski zapobiegawcze:

• Obróbka korony płynem Bordeaux lub siarczanem miedzi 3%. Spryskaj drzewa 2-3 razy przed kwitnieniem. Kiedy drzewo zakwitnie, potraktuj je liść po arkuszu Speedem.
• W okresie wegetacji zaleca się profilaktyczne opryskiwanie 1% mieszanką Bordeaux z dodatkiem siarczanu miedzi i wapna (100 g na 10 l wody).
  Traktuj drzewa po raz pierwszy, gdy pąki wyprowadzą się i rozdzielą, drugi – po kwitnieniu, trzeci – 2 tygodnie po drugim oprysku.

Jesienna praca w ogrodzie

Lwia część prac profilaktycznych przypada na jesień. Jeśli zignorujesz jesienne wydarzenia, do wiosny-lata w ogrodzie wybuchną epidemie chorób zakaźnych. Żadne wiosenne opryski nie uchronią drzew przed infekcją, jeśli ogniska patogenów nie zostaną wyeliminowane na czas.

Co jest ważne do zrobienia jesienią:

• Zbierz wszystkie owoce z drzewa. Nie można zostawiać zmumifikowanych jabłek na gałęziach – są one pełne infekcji i larw.
• Za pomocą grabi zgrab liście, które spadły z drzewa. Zabierz je na wysypisko. Lub spalić, jeśli nikt nie skarży się na dym (mówią, że uwalnia substancje rakotwórcze). Surowo zabrania się używania do kompostu zanieczyszczonych liści.
• Pozbądź się wszystkich gałęzi usuniętych podczas jesiennego przycinania sanitarnego.
• Usuń luźną korę z pni. Traktuj odsłonięte obszary siarczanem miedzi – rozcieńczyć 1 łyżkę. l. proszek w 1 litrze wody. Pnie drzew wybielić tym samym roztworem .