Witajcie drodzy czytelnicy. Dzisiaj porozmawiamy o zaletach soku z buraków. A także porozmawiajmy o przeciwwskazaniach do stosowania soku z buraków. Szczerze mówiąc, nie piję soku z buraków w czystej postaci, ale sok z buraków jest bardzo smaczny w połączeniu z innymi sokami. Wystarczy wziąć słodkie buraki na sok. W końcu dla nikogo to nie jest tajemnica, buraki czerwone mogą być słodkie i nie słodkie, wszystko zależy od odmiany. Sam jej nie uprawiam, buraki kupujemy na targu, ale moi rodzice uprawiają buraki czerwone.
Buraki są nie tylko smaczne, ale także zdrowe i przydatny jest nie tylko sok z buraków, ale także same buraki. Można go gotować, dusić, piec i przygotowywać z niego różne sałatki. Moja mama bardzo lubi „vinaigrette” i „śledź pod futrem”. A ja po prostu gotuję czerwone buraki, ścieram, dodaję oliwę i sól. Jadłam też buraki z majonezem, czosnkiem i rodzynkami w domu znajomych, bardzo mi się podobało.
Ponadto buraki można bardzo dobrze przechowywać przez całą zimę i praktycznie nie tracą swoich przydatnych właściwości. Sok z warzyw buraczanych zawiera witaminy, makro i mikroelementy, błonnik pokarmowy.
Zawartość kaloryczna wynosi 40 kcal na 100 gramów.
Dlaczego sok z buraków jest przydatny? Zasiłek
- Sok z buraków jest bogaty w witaminy z grupy B, zawiera witaminy A, E, C, PP, wapń, jod, mangan, magnez, miedź, żelazo, cynk, fosfor.
- Bardzo przydatne jest picie soku z buraków w przypadku anemii.
- Sok z buraków doskonale oczyszcza krew i usprawnia procesy hematopoezy.
- Sok jest przydatny w przypadku załamania i wiosennego niedoboru witamin.
- Sok z buraków wzmacnia nasze naczynia włosowate i usuwa cholesterol z krwi.
- Sok z buraków jest przydatny przy zaparciach, ponieważ ma działanie przeczyszczające.
- Poprawia pracę układu pokarmowego.
- Sok z buraków pomaga rozpuścić kamienie żółciowe, a także oczyszcza naszą wątrobę.
- Usuwa toksyny i toksyny z naszego organizmu.
- Usprawnia procesy metaboliczne zachodzące w naszym organizmie.
- Sok z buraków ma korzystny wpływ na cukrzycę, ponieważ obniża poziom cukru we krwi.
- Sok z buraków jest przydatny w profilaktyce raka.
- Sok z buraków hamuje rozwój patogennej mikroflory w jelitach.
- Sok z buraków ma właściwości antyseptyczne.
- Pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi.
Jak widać sok z buraków jest bardzo korzystny dla naszego organizmu. Jedną z jego głównych właściwości jest wzrost poziomu hemoglobiny we krwi. Pisałem już na blogu jak zwiększyć hemoglobinę, jak zwiększyłem hemoglobinę we krwi, informacje na ten temat można przeczytać tutaj.
Sok z buraków podobnie jak sam burak pobudza motorykę jelit, pobudza jelita, usuwa toksyny i toksyny.
Sok z buraków wzmacnia układ odpornościowy, zwiększa odporność organizmu na różne infekcje.
Ale pomimo wszystkich swoich zalet sok z buraków ma również szereg przeciwwskazań do stosowania, o których warto wiedzieć.
Sok z buraków. Przeciwwskazania
- Sok z buraków jest przeciwwskazany w przypadku choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy.
- Z indywidualną nietolerancją, z alergią na sok z buraków.
- Sok jest przeciwwskazany w przypadku kamieni nerkowych.
- Nie spożywaj dużych ilości soku z buraków, ponieważ może to wywołać nudności i wymioty.
- Sok z buraków jest przeciwwskazany w przypadku biegunki.
- Nie używaj soku z buraków na zgagę i zapalenie żołądka w ostrej fazie.
Podczas jedzenia buraków lub soku z buraków kał i mocz mogą stać się czerwonawe, co jest normalne. Nie ma w tym nic złego.
Sok z buraków. Leczenie
Jedna z moich koleżanek bardzo lubi pić sok z buraków, miesza go z różnymi sokami, sokiem z marchwi, ogórków, selera. Nie piję go często, ale mieszam go też z innymi sokami lub rozcieńczam wodą.
Tak więc mój przyjacielu, z bólem gardła, płukać sokiem z buraków, dodając łyżkę octu 9% do szklanki soku z buraków, płukać kilka razy dziennie, nie próbowałem płukania sokiem z buraków.
Kiedy boli mnie gardło, stosuję inne środki ludowe, niedawno napisałem artykuł o tym „ Ból gardła, leczenie środkami ludowymi ”. Opisałam tam środki, których używamy z mamą, przeczytaj, może odkryjesz coś nowego.
Z załamaniem, z niedoborem witamin, warto mieszać sok z buraków z kokosem z rzodkwi i marchwi i wypić po 50 ml. dwa razy dziennie. Musisz mieszać w stosunku 1: 1: 1.
Przydaje się kobietom picie soku z buraków podczas menstruacji, można go rozcieńczyć wodą 1:1 lub zmieszać z dowolnym innym sokiem. Sok z buraków poprawi więc procesy hematopoezy, wspomaga tworzenie czerwonych krwinek.
W celu obniżenia wysokiego ciśnienia krwi, a także przy skurczu naczyń zaleca się picie soku z buraków zmieszanego z sokiem żurawinowym 2:1. 50 ml. mieszankę soków, dodaj pół łyżeczki miodu i wymieszaj.
Weź 50 ml. sok dwa razy dziennie. Niedawno babcia piła sok z buraków z sokiem żurawinowym i miodem, mówi, że bóle głowy ustały, a ciśnienie zaczęło powoli spadać.
Aby oczyścić organizm z toksyn i soli, pij sok z buraków po zmieszaniu go z sokiem z ogórka. Musisz codziennie pić jedną szklankę.
Aby poprawić tworzenie krwi, przy anemii pij sok z buraków zmieszany z sokiem z marchwi.
Sok z buraków kapie z nosa katarem, wcześniej należy go tylko rozcieńczyć przegotowaną wodą 1: 1. Musisz wlać trzy krople do każdego kanału nosowego.
Kiedy byłem dzieckiem, moja mama często zasypywała mi nos sokiem z buraków, gdy byłem przeziębiony. Wszakże zanim narkotyków było tak dużo, jak teraz, stosowano głównie środki ludowe na różne dolegliwości.
Jak przygotować i jak pić sok z buraków
Wyciskanie soku z buraków jest dość łatwe. Buraki należy obrać i umyć, wtedy są dwa sposoby. Pierwsza to zetrzeć buraki na drobnej tarce i wycisnąć sok gazą, a druga to przygotować sok z buraków za pomocą sokowirówki.
Teraz kolejne pytanie brzmi: jak pić sok z buraków. Po przygotowaniu soku z buraków należy go pozostawić w lodówce co najmniej 4 godziny, następnie sok można wypić, ale powstały osad należy spuścić.
W czasie, gdy sok „osiada”, „odparowują” z niego szkodliwe substancje.
Zacznij przyjmować sok z buraków od jednej łyżki stołowej, stopniowo zwiększając dawkę o 50 ml.
Sok z buraków sum jest sam w sobie bardzo skoncentrowany, dlatego należy go rozcieńczyć dowolnym innym sokiem.
Może to być sok z ogórka, żurawiny, pomarańczy, marchwi, selera, ananasa. Dzięki temu sok z buraków staje się mniej zagęszczony, a ilość składników odżywczych w takim soku wzrasta.
Teraz wiesz, jak przydatny jest sok z buraków, jak za pomocą soku można leczyć różne dolegliwości i dla kogo sok z buraków jest przeciwwskazany.
Do leczenia polecam używać buraków domowych, słodkich, a nie importowanych. Kup sok z buraków bez białych smug.
Kupując buraki z targu, prosimy o przecięcie ich na pół i nadanie im smaku. Ponieważ istnieje pasza z czerwonych buraków.