Bazylia to jedna z najpopularniejszych przypraw. Jego smak wzbogaca dania mięsne, różnorodne zupy, sałatki i desery. Ojczyzną rośliny są Indie. Jednak przyprawa jest obecnie uprawiana na całym świecie. Może rosnąć w prawie każdych warunkach klimatycznych. W ciepłych regionach bazylia jest sadzona jako nasiona na otwartym terenie. W centrum naszego kraju (na przykład w regionie moskiewskim), a także na północy sadzi się go w łóżkach w postaci sadzonek. W tym samym czasie sadzenie sadzonek bazylii w domu jest prostą sprawą. Najważniejsze jest poznanie pewnych zasad zapewniania roślinie komfortowych warunków.
Sama bazylia jest bardzo piękna. Posiada soczyste liście w różnych odcieniach. Kwitnie małymi, zwartymi kwiatami o lawendowym, śnieżnobiałym kolorze. Często ogrodnicy wolą sadzić rośliny nie tylko w celu uzyskania pachnącej zieleni, ale także do dekoracji ogrodu.
Wskazówki dotyczące agrotechniki kulturowej
Ze względu na to, że bazylia pochodzi z bardzo ciepłego kraju, kultura ta jest ciepłolubna. Nasiona kiełkują w ciepłej glebie. Najlepsza temperatura, w której będzie rosnąć zielony krzew, wynosi od +17 do +27 stopni. Mróz jest dla niego śmiertelny. Jeśli na zewnątrz +10 stopni zrobi się zimniej, roślina może przestać się rozwijać; Bazylia uwielbia wodę, ale nie toleruje podlewania. Podlewanie rośliny powinno być umiarkowane, ale stałe. Szczególnie konieczne jest podlewanie uprawy po umieszczeniu nasion w ziemi. Nasiona w wilgotnej glebie będą lepiej kiełkować. Wymagane jest również okresowe podlewanie na czas do sierpnia. W sierpniu krzew kwitnie. W tej chwili liczbę podlewania można znacznie zmniejszyć. Podczas kwitnienia i po kwitnieniu bazylia nie potrzebuje dodatkowej wilgoci; Miejsce na bazylię w ogrodzie należy wybrać z wyprzedzeniem. Powinien to być oświetlony obszar. Roślina wymaga światła słonecznego. Obszar bazylii nie powinien być w cieniu ani w półcieniu. Na takim obszarze roślina będzie skarłowaciała; Inną radą dotyczącą uprawy roślin jest sadzenie jej w bezwietrznej przestrzeni. Zimne podmuchy wiatru mogą negatywnie wpływać na wzrost zieleni; Gleba, na której można z powodzeniem uprawiać bazylię, jest luźna, lekka, na której występuje dużo próchnicy. Gliny piaszczyste, gliny są odpowiednie. Kwasowość jest neutralna. gdzie jest dużo humusu. Gliny piaszczyste, gliny są odpowiednie. Kwasowość jest neutralna. gdzie jest dużo humusu. Gliny piaszczyste, gliny są odpowiednie. Kwasowość jest neutralna.
Dodatkowe informacje. Bazylia będzie dobrze rosła w ogrodzie, gdzie w zeszłym roku były pomidory, fasola, ogórki.
Środkowa strefa , podobnie jak Syberia, nie może pochwalić się bardzo ciepłą wiosną. Dlatego na przedmieściach, Tiumeń, Kemerowo, Nowosybirsku i innych regionach nasiona bazylii są najpierw sadzone w mieszkaniu. Jest niezawodny. Po 2 miesiącach krzewy można już przesadzić na otwarty teren. W tym okresie roślina zyska siłę. Ryzyko, że uschnie w ogrodzie jest minimalne.
Sadzenie bazylii
Jak prawidłowo sadzić sadzonki bazylii? Niezależnie od odmiany doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie nasion wczesną wiosną. Nadchodzi marzec. Możesz wybrać odpowiedni dzień, patrząc na kalendarz księżycowy.
Nasiona są wstępnie przygotowane. Dezynfekuje się je w roztworze manganu. Przez 2 godziny zanurzony w stymulatorze wzrostu. Następnie na jeden dzień umieszcza się je w mokrej gazie, która jest stale nawilżana. W ten sposób materiał nasadzeniowy puchnie i traci część olejku eterycznego, co hamowałoby kiełkowanie.
Przygotowanie gleby
W przypadku przyprawy odpowiednia jest gotowa mieszanka gleby ze sklepu. Możesz samodzielnie przygotować grunt. W tym celu miesza się zgniły kompost 200 gramów, 400 gramów torfu, 100 gramów piasku. Piasek należy wypłukać. Jeśli ta ilość nie wystarczy, możesz przygotować więcej mieszanki gleby, przestrzegając proporcji. Następnie podłoże jest przesiewane, parzone lub podgrzewane w piecu. Możesz użyć wrzącej wody. Rozlej mieszaninę gorącą wodą. Dlaczego miałbyś to zrobić? Ponieważ wysoka temperatura zabija zarodniki grzybów, jaja szkodników. Zaleca się dezynfekcję mieszaniny przemysłowej. Jest traktowany nadmanganianem potasu.
Jako pojemnik możesz używać pudełek, pojemników, szerokich garnków, kaset. Kultura kocha wilgoć, ale nienawidzi podlewania. Drenaż jest koniecznie układany na dnie. Mogą to być kamyki, gruz, keramzyt.
Jak siać sadzonki bazylii
Mieszanka gleby w pojemniku jest dobrze rozlana. Nasiona są bardzo małe i trudne do samodzielnego sadzenia. Dlatego zaleca się siać w rzędach; Nie ma potrzeby pogłębiania nasion. Dopuszczalna głębokość, na jaką można wysiać materiał to 0,7-1 cm; Następnie pojemnik przykrywa się workiem lub folią spożywczą. Można użyć szkła. Najważniejsze jest stworzenie efektu cieplarnianego; Pojemnik jest usuwany z parapetu lub w innym jasnym miejscu. Kultura potrzebuje dużo światła; Konieczne jest, aby pomieszczenie było stale ciepłe (około + 22 … + 25 stopni).
Zauważono, że jeśli wszystkie manipulacje przy siewie bazylii na sadzonkach zostaną wykonane poprawnie, kultura pojawi się w ciągu 8-14 dni.
Siew sadzonek bazylii
W podobny sposób i jednocześnie możesz siać materiał do sadzenia nie do ogrodu, ale do dalszej uprawy w domu. Wtedy zakład zachwyci właścicieli bezpośrednio w mieszkaniu przez cały rok. Warto jednak pamiętać, że zieloni nie lubią zimna, przeciągów. Dlatego zimą dorosłą roślinę należy przechowywać w ciepłym miejscu, pod lampą. Jeśli dom jest zimny, krzew można owinąć folią spożywczą. Uprawa kultury na parapecie nie jest trudna. Dbanie o pachnącą trawę jest łatwe. Konieczne jest terminowe podlewanie, umiarkowane nawożenie, delikatnie poluzowane.
Uwaga! Bazylię rosnącą od nasion do sadzonek można zrobić w niecodzienny, ale skuteczny sposób. Z papieru toaletowego przygotowuje się ślimak. Nasiona umieszcza się na mokrym papierze co 0,5 cm. Papier jest umieszczony na laminowanej taśmie nośnej, zwiniętej w rulon. Po 3 dniach nasiona wykiełkują. Ślimak się rozwija, na papier wylewa się dwu centymetrową warstwę mieszanki gleby. Ślimak znów się owija.
Opieka
Po pojawieniu się pierwszych pędów usuwa się folię lub szkło. Jeśli ten moment zostanie przeoczony, sadzonki mogą spaść. Otwarte pojemniki są usuwane w miejsce, w którym nie jest tak ciepło. Komfortowa temperatura, w której bazylia będzie dobra na tym etapie, to około + 16 … + 19 stopni.
Podlewanie roślin odbywa się w razie potrzeby. Gleba nie powinna być sucha, ale też niezbyt mokra. Jeśli ziemia jest stale wilgotna, istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia choroby grzybiczej – czarnej nogi. Chore rośliny mają ciemną łodygę. Z tego powodu mogą spaść i umrzeć.
Ważny! Pędy bazylii zwilżyć tylko ciepłą, osiadłą wodą. Zimna woda może wywołać wzrost grzybów.
Po podlaniu gleba jest nieco poluzowana. Robi się to ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni.
Konieczne jest nurkowanie po wyrośnięciu przez kulturę kilku silnych liści. Dzieje się to 3 tygodnie po zejściu na ląd. Każda sadzonka jest umieszczana w oddzielnym kubku lub pojemniku, który zawiera dokładnie taką samą mieszankę gleby, jak w pojemniku ogólnym. Sadzić tylko zdrowe rośliny. Kruche i słabe są usuwane. Nie ma sensu ich sadzać. Lepiej jest mieć w ogrodzie kilka silnych krzewów o soczystych liściach niż wiele bolesnych krzewów.
Aby rośliny mogły się rozciągnąć, potrzebny jest opatrunek górny. Za pierwszym razem kultura jest podlewana roztworem popiołu. W jednym litrze wody miesza się 10 gramów popiołu. Podczas zbioru sadzonki należy karmić złożonym nawozem zawierającym azot, potas, fosfor. Po dodaniu pożywki liście kultury wylewa się osiadłą czystą wodą. Należy to zrobić, aby liście nie paliły nawozu. Nawozić glebę w pojemniku lub filiżankach bazylii nie częściej niż raz na 30 dni.
Sadzonki będą uprawiane w mieszkaniu przez 2 miesiące. W tym czasie krzewy się rozciągną, będą miały mocne liście. Gdy pojawi się 5-7 liści, uszczypnij wierzchołek krzaka. Takie wydarzenie pozwoli ci powstrzymać silne ciągnięcie buszu.
Sadzonka
Zaleca się sadzenie kultury na otwartym terenie pod koniec maja, gdy temperatura gleby osiągnie +13 stopni. Zanim posadzisz warzywa w ogrodzie, musisz je przygotować. Sadzonki są utwardzane na kilka tygodni przed sadzeniem. Pierwszego dnia wyniesiony na świeże powietrze na 2 minuty. Następnie zabierają ich z powrotem do ciepłego domu. Następnego dnia sadzonki są na ulicy przez 5 minut. Trzeciego dnia – 15 minut. Czas spędzony na świeżym powietrzu z każdym dniem stopniowo się wydłuża. Należy doprowadzić do 1,5-2 godzin. W takim przypadku kultura nie odczuje stresu po tym, jak znajdzie się na otwartym terenie.
Dodatkowe informacje. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, jak w sezonie letnim przez cały czas utrzymywać świeże zioła na stole. Aby to zrobić, możesz zorganizować kilka nasadzeń kultury w różnym czasie. Na przykład w maju, czerwcu, lipcu.
Co zrobić, aby zapobiec obumarciu sadzonek bazylii
Bazylię można zaliczyć do delikatnych roślin. Nowicjusze, którzy próbują zasadzić kulturę, często tego nie robią. Dzieje się tak z różnych powodów. Pomimo tego, że sadzenie sadzonek bazylii w domu jest dość prostą sprawą, wszystkie procedury należy wykonać we właściwej kolejności. W przeciwnym razie sadzonki umrą.
Istnieje 9 zaleceń, które pomogą zachować sadzonki:
Musisz użyć gleby, która została wystawiona na działanie wysokich temperatur. Na takiej ziemi nie ma infekcji, patogennych bakterii, szkodników; Uprawa sadzonek bazylii jest dozwolona tylko na luźnej, lekkiej glebie. Jeśli gleba jest ciężka, nasiona nie będą w stanie kiełkować; należy monitorować kwasowość gleby pod kątem sadzonek, a także w ogrodzie. Powinien być neutralny; nasiona należy kupować w wyspecjalizowanych sklepach. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na datę ważności; Nie zaleca się zbyt wczesnego siewu nasion, na przykład w lutym. Bazylia nie otrzyma wystarczającej ilości światła, ponieważ w tym czasie w centralnej rzadko wystawia się słońce; Ziemia z sadzonkami nie powinna być podmokła. To powoduje chorobę grzybiczą – czarną nogę. Nie należy również dopuścić do wyschnięcia ziemi; Sadzonki mogą mocno się rozciągać. To zły wskaźnik. W związku z tym, rośliny nie mają wystarczającej ilości światła. Pilnie należy je umieścić pod lampami lub na słonecznym parapecie; Sadzonki należy przerzedzić lub zanurkować. Przy gęstym sadzeniu każda z roślin będzie głodować. Nie otrzymają dodatkowych składników odżywczych, słońca; Jeśli liście sadzonek zmieniły kolor, może to wskazywać na przekarmienie nawozami. Musisz uważać podczas karmienia. Nie zaleca się nawożenia gleby w pojemniku lub filiżankach bazylii częściej niż raz na 30 dni.
Ważny! Krzew bazylii ma ostry zapach, który może odstraszać szkodniki. Owady wolą trzymać się z daleka nie tylko od najbardziej pachnącej zieleni, ale także od rosnących w pobliżu jagód.
Jeśli poprawnie wymyślisz, jak wyhodować bazylię z nasion na sadzonki w domu, możesz uzyskać mocny pachnący krzew. Daje mięsiste, pikantne zielenie i stanie się ozdobą witryny.
