Melisa jest z powodzeniem stosowana w medycynie ludowej i naukowej od ponad 2000 lat, jest dobrze znana kulinarnym ekspertom na całym świecie. W kuchni niezastąpioną przyprawą jest trunek macierzysty. Roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, dobrze rośnie na parapecie, w ogrodzie, na wolności. Kultura nie jest wybredna, jeśli chodzi o glebę, pozwala pozostawić miejsce sadzenia bez zmian przez 6 lat.
Melissa indoor to wieloletnia roślina zielna powszechna w krajach Europy, Azji, Ameryki i Afryki. Druga nazwa rośliny „roślina mateczna” pochodzi od greckiego słowa Μέλισσα – „pszczoła miodna”. Skład melisy (trawy cytrynowej) jest bogaty w witaminy B i C, garbniki. Krzew cytrynowy nazywany jest bogatym cytrusowym aromatem, ze względu na zawartość olejków eterycznych w liściach.
Mięta cytrynowa
Mięta cytrynowa (lecznicza melisa lekarska) należy do rodziny Lamiaceae. Roślina dorasta do 30-150 cm, łodyga posiada czworoboki z ogonkowatymi liśćmi w kształcie serca. Na krawędziach liści są zęby. Kwiatostany trawy cytrynowej są małe, liliowe, białe, jasnoróżowe.
Wśród popularnych odmian melisy szczególne miejsce zajmują wzniesienia Erfurtu i pełzająca trawa Quedlinburg. Na uwagę ogrodników zasługują również nowe odmiany:
Kwitnący ług macierzysty
Interesujący fakt! Cytryniec często porównywany jest do kocimiętki i węża – zioła z rodziny Jasnotkowów są doskonałymi roślinami miododajnymi i mają właściwości lecznicze.
Melisa normalizuje ciśnienie krwi, oddychanie i tętno. Zielarze odnotowują działanie napotne, uspokajające, przeciwgrzybicze i bakteriobójcze. Trawa cytrynowa ma również działanie przeciwskurczowe, ściągające, moczopędne, żółciopędne, przeciwzapalne, przeciwbólowe.
Roślina lecznicza ma korzystny wpływ na układ nerwowy, zwiększa wydzielanie śliny, procesy metaboliczne. Pobudza trawienie, odnawia limfę i krew, pomaga przezwyciężyć migreny.
Ziołowy likier macierzysty leczy choroby układu nerwowego, sercowo-naczyniowego i żołądkowo-jelitowego. Stosowany przy wzdęciach, zaparciach, wzdęciach. Melisa może również pomóc w dnie moczanowej, anemii, chorobie dziąseł, zawrotach głowy, szumie w uszach i ogólnym osłabieniu.
Korzystne składniki sprawiły, że melisa jest środkiem wspomagającym odchudzanie. Herbatka ziołowa poprawia metabolizm, usuwa nadmiar wilgoci i działa przeczyszczająco. Właściwości kojące i przeciwskurczowe rośliny są korzystne dla diety.
Ważny! Przeciwwskazania do stosowania trawy cytrynowej występują przy indywidualnej nietolerancji, niskim ciśnieniu krwi, zaburzeniach czynności wątroby, padaczce. Roślina jest szkodliwa dla osób cierpiących na wrzody żołądka.
Obie rośliny należą do tej samej rodziny, mają liście z tych samych krzewów. W przeciwieństwie do mięty pieprzowej melisa ma bardziej rozgałęzioną łodygę. W pierwszym przypadku kwiaty są zbierane w kłosku, miód pitny ma fałszywe pierścienie. Istnieją różnice w aromacie. W ługu macierzystym jest mniej olejków eterycznych.
Ważny! Jeśli martwisz się, czy można obok siebie posadzić miętę i melisę, to warto odrzucić niepotrzebne wątpliwości – te rośliny lecznicze nie przeszkadzają sobie nawzajem.
Porównanie mięty z trawą cytrynową
Melisa uważana jest za roślinę mrozoodporną, roślinę można uprawiać nawet jesienią – dobrze zakorzeni się w otwartej glebie. Nasiona melisy można łatwo zebrać samodzielnie lub kupić gotowe w opakowaniu.
Melisa jest sadzona w dowolnym dogodnym czasie – nie ma wyraźnych ograniczeń. Częściej miętę wysiewa się wiosną, rzadziej latem lub jesienią. Nie ma szczególnej różnicy w kiełkowaniu.
Melisa uprawiana z nasion charakteryzuje się zdolnością kiełkowania 60%. Materiał do sadzenia może być niewielkich rozmiarów. Nasiona chronione są gęstą, gładką skórką; przed sadzeniem zaleca się namoczyć nasiona w gorącej wodzie. Ogrodnicy dodają do wody stymulator wzrostu, skracając okres kiełkowania o 2 razy.
Rada! Pierwsze pędy nie zgubią się wśród chwastów, jeśli posadzisz w domu melisę razem z sałatką lub rzodkiewką, zachowując stosunek 2: 1. Dodatkowe uprawy mogą pomóc odróżnić miętę cytrynową od chwastów.
Przed posadzeniem melisy i mięty na otwartym terenie należy znaleźć miejsce w półcieniu. Całkowity brak światła słonecznego lub obfitość wilgoci zniszczy roślinę. Idealną glebą do pozyskania rośliny z nasion jest piaszczysto-gliniasta, lekko kwaśna lub obojętna.
W szklarni wygodnie jest siać nasiona mięty cytrynowej na sadzonki. Pod koniec lub w połowie marca należy przygotować skrzynki nasienne lub małe szklanki.
Jak sadzić miętę i melisy, instrukcje krok po kroku pomogą Ci to rozgryźć:
W pierwszym roku krzewy się wzmacniają, w drugim – kwitną i dają dobrą zieleń.
Sadzonki mięty leczniczej
Proste sposoby organizacji opieki pomogą zapobiec trudnościom w uprawie melisy:
Do 3 razy w sezonie kultura jest odcinana 10 cm od powierzchni gleby. Krzewy szybko się regenerują, stają się bujniejsze, tworzą nowe gałęzie. Na zimę wskazane jest cięcie melisy, pozostawiając 2 cm.
Ziemia jest rozluźniona, nawilżona i pokryta opadłymi liśćmi. Raz na trzy lata trawa jest dzielona, w przeciwnym razie liście są małe, cytrynowy smak i aromat kultury znikają.
W upalne dni melisa podlewana jest 3-4 razy w tygodniu, przy pochmurnej pogodzie wystarczy 2 razy. Aby uniknąć gnicia korzeni, po podlaniu lub deszczu należy poluzować ziemię.
Gdy sadzonki osiągają wysokość 5–6 cm w otwartej glebie, ogrodnicy karmią melisę związkami azotu, stymulując wzrost i wzmocnienie łodygi. Podczas przycinania liści na sezon należy użyć kompleksu nawozów mineralnych. Ściółkowanie łóżek humusem lub kompostem będzie miało korzystny wpływ na wzrost upraw.
Ważny! Nie zaleca się karmienia rośliny przed kwitnieniem: środek ten grozi przedwczesnym dojrzewaniem nasion.
Zbiór mięty cytrynowej zależy od metody aplikacji. Do przygotowania przyprawy odpowiednia jest roślina lecznicza, składnik herbaty, liście i łodygi rośliny nasycone użytecznymi pierwiastkami śladowymi i olejkami eterycznymi. Zbiór zalecany jest przed kwitnieniem miododajni, od drugiej połowy wiosny do połowy lata. Melissa kwitnie w lipcu. Zioło zbierane jest wieczorem, ważne jest, aby nasłonecznienie rośliny było minimalne. Po kwitnieniu miód pitny służy jako dekoracja lub zbiór olejków.
Suszenie rośliny leczniczej pomaga zachować cenne liście przez długi czas
Ze względu na prostotę uprawy i pielęgnacji koneserzy wyrafinowanych przypraw i ogrodnicy, którzy postanowili urozmaicić zbiór roślin zielnych, sadzili melisy w otwartym polu, na parapecie.
