Groszek pachnący (pisum odoratum) to roślina o pięknych, delikatnych kwiatach i intensywnym zapachu. Jest to gatunek jednoroczny, który doskonale sprawdza się w ogrodach i na balkonach. Jednak, aby cieszyć się jego urokami i aromatem, trzeba wiedzieć, kiedy najlepiej siać nasiona. W tym artykule podpowiemy, jakie warunki i terminy są optymalne dla uprawy tego pięknego kwiatu.
Groszek pachnący preferuje umiarkowane i chłodniejsze warunki. Oznacza to, że wysiewanie nasion powinno odbywać się na wiosnę lub jesienią. Kwiaty groszku pachnącego będą wtedy mogły rozwijać się w optymalnej temperaturze, niezbyt gorącej i niezbyt zimnej. W przypadku wysiewu na wiosnę, najlepszym terminem jest marzec lub kwiecień, gdy temperatura powietrza jest już stabilna, ale nie jest jeszcze za wysoka. Natomiast jesienne wysiewanie można przeprowadzić pod koniec sierpnia lub we wrześniu – wtedy nasiona zaczną kiełkować przed zimowym spoczynkiem, a kwiaty pojawią się wczesną wiosną.
Warto pamiętać, że groszek pachnący jest rośliną, która preferuje stanowiska słoneczne lub lekko ocienione. Poza tym, gleba powinna być żyzna, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna. Przed wysiewem warto przygotować glebę poprzez spulchnienie jej i dodanie kompostu, aby zapewnić roślinie odpowiednie warunki do wzrostu. Po siewie nasiona należy delikatnie przykryć warstwą ziemi o grubości około 2 cm i obficie podlać. Następnie należy regularnie nawadniać roślinę, aby utrzymać odpowiednią wilgotność gleby.
Sadzić groszek pachnący możemy zarówno w ogrodzie, w rabatkach, na trawnikach, jak i w pojemnikach balkonowych czy doniczkach. Wszędzie będzie prezentował się pięknie i emanował swoim intensywnym zapachem. Ważne jest jedynie, aby zapewnić roślinie odpowiednie warunki i odpowiedni termin wysiewu. Dzięki temu będziemy mogli cieszyć się pięknymi i pachnącymi kwiatami przez cały sezon. Pamiętajmy jednak, że groszek pachnący jest rośliną jednoroczną, dlatego warto co roku korzystać z jego uroków i zaczynać nasiona w odpowiednim czasie.
Najlepszy czas i miejsce dla rozsady
Groszek pachnący najlepiej jest siać wczesną wiosną, gdy temperatura powietrza utrzymuje się na poziomie około 5-10 stopni Celsjusza. To jest okres, kiedy ziemia jest już wystarczająco odeszroniona, ale jeszcze nie jest zbyt ciepła.
Jeśli chodzi o miejsce, to najlepiej jest wybrać dobrze oświetlone i nasłonecznione miejsce, które jest osłonięte przed wiatrem. Dobrym pomysłem jest również zabezpieczenie roślin przed wznoszącym się chłodem, budując mini tunel termiczny lub używając agrowłókniny.
Warto również pamiętać, że groszek pachnący jest rośliną pnącą, dlatego warto zapewnić mu odpowiednie podpory. Można użyć kratki, siatki lub drutu, aby roślina mogła się do niego ułożyć. W ten sposób unikniemy plątania się pędów i zniszczenia rośliny.
Pamiętajmy także o regularnym podlewaniu roślin, szczególnie w okresie suszy. Groszek pachnący potrzebuje wilgotnej gleby, dlatego warto regularnie sprawdzać jej stan i nie dopuszczać do przesuszenia.
- Ziemię należy nawozić odpowiednimi składnikami, takimi jak kompost czy obornik, aby rozsada mogła dobrze się rozwijać.
- Podczas sadzenia warto pamiętać o odpowiednich odstępach między roślinami, które powinny wynosić około 10-15 cm.
- Groszek pachnący najlepiej jest uprawiać na glebach lekkich, przepuszczalnych i bogatych w przewiewne substancje organiczne.
- Pamiętajmy również o zwalczaniu chwastów, które mogą konkurować z rośliną o wodę i składniki odżywcze.
Dbając o odpowiedni czas i miejsce dla rozsady groszku pachnącego, będziemy mieć pewność, że roślina dobrze się rozwija i obficie owocuje.
Jakie warunki zapewnić dla prawidłowego wzrostu
Aby zapewnić prawidłowy wzrost groszku pachnącego, należy pamiętać o odpowiednich warunkach, które sprzyjają jego rozwojowi. Oto kilka istotnych czynników:
| Warunek | Opis |
|---|---|
| Temperatura | Groszek pachnący najlepiej rośnie w temperaturze około 15-20°C. Wyższe temperatury mogą prowadzić do zbyt szybkiego wzrostu i słabszego ukorzenienia się roślin, natomiast niższe temperatury mogą spowolnić wzrost groszku. |
| Oświetlenie | Groszek pachnący preferuje umiarkowane nasłonecznienie. Roślina powinna być eksponowana na słoneczne stanowisko, aby mogła prawidłowo rosnąć i kwitnąć. |
| Podlewanie | Groszek pachnący lubi wilgotne gleby, dlatego ważne jest regularne podlewanie rośliny. Gleba powinna być wilgotna, ale nie zbyt mokra, aby uniknąć zgnilizny korzeni. |
| Gleba | Groszek pachnący najlepiej rośnie w żyznej glebie, która jest dobrze nawodniona i dobrze drenuje wodę. W przypadku zbyt gliniastej ziemi, warto dodać do niej trochę piasku, aby poprawić drenaż. |
| Nawożenie | Aby zapewnić roślinie odpowiednie składniki odżywcze, można regularnie nawozić groszek pachnący przy użyciu specjalnego nawozu ogrodniczego. Należy jednak pamiętać, aby nie przesadzić z ilością nawozu, ponieważ nadmiar może spowodować uszkodzenie rośliny. |
Pamiętając o powyższych warunkach, można zagwarantować prawidłowy wzrost oraz piękny zapach groszku pachnącego.
Zbiór i przechowywanie groszku
Groszek należy zbierać po dojrzeniu strąka. Dojrzałość podjętego groszku można sprawdzić, delikatnie naciskając strąk. Jeśli jest miękki i elastyczny, to jest gotowy do zbioru. Jeśli strąk jest twardy, to oznacza, że groszek nie jest jeszcze dojrzały i powinien pozostać na roślinie.
Zbieranie groszku odbywa się ręcznie. Należy delikatnie odciągnąć strąk od rośliny, starając się nie uszkodzić rośliny ani strąka. Po zbiorze groszek możemy przechowywać na kilka różnych sposobów.
Najczęściej stosowanym sposobem przechowywania groszku jest zamrożenie. Po zebraniu groszku należy go umyć i dobrze osuszyć. Następnie groszek wkładamy do worków lub pojemników i umieszczamy w zamrażarce. Przechowywany w ten sposób groszek zachowuje swoje walory smakowe i odżywcze przez dłuższy czas.
Inny sposób przechowywania to suszenie groszku. Po zebraniu groszku należy go dokładnie umyć i osuszyć. Następnie należy rozmieścić groszek na płaskich powierzchniach, takich jak deski lub sicie, i zostawić go w suchym miejscu do całkowitego wysuszenia. Następnie suszone grochy należy przechowywać w szczelnych pojemnikach.
W przypadku przechowywania surowego groszku, należy go umyć i osuszyć. Następnie możemy go przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, takim jak spiżarnia, przez kilka tygodni. Należy jednak pamiętać, że w przypadku przechowywania surowego groszku jego świeżość i walory smakowe mogą szybko się pogorszyć.
