Przepiórka: hodowla i trzymanie w domu Zasady urządzania klatek do przetrzymywania przepiórek
Dziś coraz popularniejsze staje się stosowanie mięsa i jajek przepiórczych nie tylko wśród zwykłych ludzi, ale także w wielu restauracjach jako zdrowych produktów dietetycznych. Wiele osób uważa hodowlę przepiórek za dochodowy biznes w domu. Jednak czy naprawdę jest to tak opłacalne i jakie koszty są potrzebne do hodowli przepiórek? Hodowla przepiórek w domu jest najbardziej interesująca dla początkujących rolników: wychowywanie piskląt dorosłym w domku letniskowym lub w domu, inkubacja, selekcja i ubój.
Przepiórka: hodowla i trzymanie w domu
Zalety hodowli przepiórek w domu staną się zauważalne w dość krótkim czasie, ponieważ opieka nad nimi nie oznacza specjalnych umiejętności i warunków. Najważniejsze jest suchość, utrzymywanie ciepła i wentylacja pomieszczeń, w których żyją ptaki.
Utrzymanie przepiórek (hodowla i karmienie) nie wymaga specjalnych kosztów, ale przynosi spory zysk, ponieważ jaja i tusze są bardzo drogie. Na przykład średnio cena jajka przepiórczego jest kilkakrotnie droższa niż jaja kurzego, a kilka razy mniej kurczaków zjada paszę. Tusza przepiórki waży około 250 gi jest droższa niż 2 kg kurczaka. Kura nioska zjada dziennie około 100 g mieszanej paszy, a przepiórka – 30 g. Dlatego odpowiedź na pytanie, jak utrzymać przepiórki, jest oczywista, ponieważ ze względu na ich niewielkie rozmiary, do ich hodowli wystarczy niewielka przedłużka w pobliżu domu najważniejsze, że tam jest sucho.
Ale najpierw musisz wybrać rasę, która ma wysoką produkcję jaj. Eksperci identyfikują kilka, które mogą złożyć do 300 jaj przepiórczych rocznie: japońskie, białe angielskie i złote mandżurskie.
Przepiórka
Zasady urządzania klatek do przetrzymywania przepiórek
Wilgotność w pomieszczeniach, w których trzymany jest drób nie powinna przekraczać 70%, średnia temperatura może wahać się w granicach 19-22 ° C. Do hodowli przepiórek w domu będziesz potrzebować klatek.
Gotowe klatki można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub wykonać samodzielnie. Materiały mogą być różne: ocynkowana siatka lub drewniane klocki. Dno klatki można wyłożyć papierem lub piaskiem, aby codziennie usuwać odchody. Lepiej jest umieścić karmnik poza klatką, a poidła przed nimi, tak aby były swobodnie dostępne. Takie środki pozwolą utrzymać komórki w czystości i kontrolować ilość paszy.
Ważny! Wysokość klatki nie powinna przekraczać 25 cm, lepiej udrapować jej wierzchołek szmatką, ponieważ przepiórki są bardzo aktywne i mogą wylatować, a szmatka zmniejszy ewentualne uszkodzenia ptaków. Najczęściej klatki dla ptaków są umieszczane na poziomach, co oszczędza miejsce.
Jedna przepiórka powinna liczyć na 1 m² powierzchni, ale powinno być więcej miejsca na warstwy. W jednej klatce można umieścić kilka ptaków, obliczając 1 samca na 4 samice, biorąc pod uwagę, że dojrzewanie przepiórek rozpoczyna się w 40 dniu życia. W tej chwili ważne jest, aby nie przegapić przeszczepu niosek do klatek z dorosłymi, ponieważ spóźnienie może wpłynąć na produkcję jaj przez ptaki i liczbę jaj przy wyjściu. Ponadto przedłużony przeszczep wpłynie na dojrzewanie, opóźniając je o 2 miesiące.
W jednej klatce można umieścić kilka ptaków, obliczając 1 samca na 4 samice
Klatki, w których żyją ptaki, muszą być suche i dobrze wentylowane. Ponadto należy chronić nioski przed przeciągami, w przeciwnym razie ich produkcja jaj zmniejszy się, a pióra zaczną wypadać. A pomieszczenie, w którym będą znajdować się komórki, powinno być przestronne. Ważne jest, aby wcześniej wziąć pod uwagę przestrzeń dla dorosłych i młodych zwierząt.
Ogrzewanie i oświetlenie to nic wielkiego. Jeśli chodzi o światło, wystarczy jedna lampa. Średnio dzień dla przepiórek trwa 17 godzin, więc musisz utrzymywać stałe, jednolite światło, ale niezbyt jasne. Przy oświetleniu 24/7 wydajność kur wzrośnie, ale żywotność ulegnie skróceniu. Z ogrzewaniem też nie będzie problemu: albo centralne ogrzewanie, albo kup wentylator elektryczny (kupując, weź pod uwagę parametry pomieszczenia).
Ważny! Przepiórki można rozmnażać w szopach lub budynkach gospodarczych, ale należy pamiętać, że z powodu nadmiernej aktywności ptaki mają tendencję do wspinania się w każdą szczelinę.
Pielęgnacja przepiórek
Oprócz klatki początkujący rolnicy do pielęgnacji i utrzymania przepiórek będą potrzebować:
wylęg do odchowu piskląt na 2000 sztuk.
Lęg do odchowu piskląt
Rozmnażanie przepiórek, hodowla w domu jest możliwa na dwa sposoby: kup jaja i umieść je w inkubatorze lub od razu zakup młode. Kupując przepiórkę, należy wziąć pod uwagę jeden niuans: w wieku 50 dni młodych ptaków nie można odróżnić od starych osobników, dlatego należy wcześniej upewnić się, że sprzedawca działa w dobrej wierze. W razie wątpliwości lepiej anulować zakup i znaleźć bardziej odpowiedniego kandydata. 10 dni po nabyciu młodych zwierząt w tym wieku zaczną składać jaja.
Ważny! Aby w wyniku reprodukcji uzyskać zdrowe potomstwo, konieczne jest zapobieganie krzyżowaniu się blisko spokrewnionych osobników.
Co 7 dni w celach należy umieszczać specjalne pojemniki z piaskiem do kąpieli. W ten sposób przepiórki pozbywają się pasożytów i oczyszczają ich pióra.
Każda przepiórka ma średnio wysoką produktywność przez 1 rok, a odpowiednie pożywienie dla danej osoby odgrywa w tym ważną rolę. Pierwszeństwo mają specjalne mieszanki paszowe dla przepiórek. Jeśli nie można ich kupić, możesz samodzielnie przygotować zbilansowaną karmę. Będzie to wymagało mieszanki owsa, jęczmienia, prosa, kukurydzy i małych zbóż. Aby uzyskać wystarczającą ilość białka, pożywienie należy urozmaicić dodając jajka na twardo, twaróg, odpady rybne, zmielone na mięso mielone. Aby zwiększyć ilość węglowodanów, należy wcześniej dodać groszek, soję i soczewicę, gotowane i posiekane.
Przepiórka
Latem warto skupić się na karmieniu świeżą trawą. Możesz dać pokrzywy, wierzchołki marchwi, mlecze, koniczynę. Zimą zastąpią je kapusta, koperek i sałata. Nie zapomnij o minerałach. Aby uzyskać zbilansowaną dietę, przepiórkom należy podawać skorupki jaj, kredę lub drobny żwir. Przy braku wapnia produkcja jaj przez ptaki gwałtownie spadnie, aż do całkowitego zatrzymania.
Przepiórki należy karmić 3-4 razy dziennie, najlepiej w tym samym czasie. Najbardziej satysfakcjonujące karmienie przypada na noc, dlatego należy preferować zboża, ponieważ ich trawienie zajmuje więcej czasu, co sprawia, że ptaki czują się pełne do rana.
Ważny! Dużo uwagi w opiece nad przepiórkami należy zwrócić na wodę, która nie powinna być zbyt zimna i wilgotna, należy ją ugotować. Jeśli zanieczyszczenia dostaną się do poidła, ptak może nawet zostać zatruty, dlatego lepiej jest zamknąć poidła. Musisz zmieniać wodę co 3 do 4 dni.
Podczas hodowli przepiórek pod uwagę brany jest ostateczny cel: jaja lub mięso. Jeśli przepiórki są hodowane w celu uzyskania jaj, warunki są uproszczone, ponieważ w tym przypadku nie jest potrzebny ani inkubator, ani wylęg. Tylko pokój z klatkami i oświetleniem. Główny nacisk kładziony jest na zakup warstw. Koguty są potrzebne w znacznie mniejszej liczbie.
Jeśli ostatecznym celem jest zdobycie mięsa, lepiej kupować rasy brojlerów, na przykład białe teksańskie. W takim przypadku musisz poprawnie obliczyć żywy inwentarz: na 1 koguta przypadają 2 przepiórki. Tak więc na stado liczące 1000 sztuk musisz kupić 670 przepiórek i 330 kogucików.
Ważny! Zmniejsza się produkcja jaj ras mięsnych, dlatego nie należy liczyć na dużą liczbę jaj.
Ubój przepiórek nie jest przyjemnym zajęciem, ale koniecznym, ponieważ nioski kur z czasem zmniejszają produkcję jaj, a ptaki się starzeją, co może powodować twardsze mięso. Do uboju potrzebny jest ostry topór i odwaga hodowcy drobiu, który bezwstydnie odcina głowę ptaka. Zabitą tuszę umieszcza się w wiadrze i zalewamy wrzącą wodą (95 ° C), aby ułatwić jej oskubanie. W 20 minut. tusza jest wyjmowana, pióra usuwane i patroszone.
Hodowla i trzymanie przepiórek w domu jest korzystne zarówno dla Ciebie, jak i na sprzedaż. Efektem końcowym jest smaczne i satysfakcjonujące mięso oraz drogie jajka. I bez większych kłopotów. Najważniejsze jest, aby natychmiast zdecydować, co jest priorytetem i wybrać odpowiednią rasę przepiórek.
