Sałatka z kurczakiem i ananasem – 12 pysznych przepisów

1. Sałatka z kurczakiem i ananasem „Najlepsza”

Sałatka z Kurczakiem i Ananasem Najlepsza - Przepisy

Tylko sałatka z kurczaka i ananasa okaże się pyszna, ale nieszczególnie. Ale jeśli dodasz garść startego twardego sera i trochę kukurydzy, danie zamienia się w marzenie smakosza.

Potrzebne będą: 500 g filetu z kurczaka, 1 puszka ananasa w syropie i kukurydzy, 3 jajka na twardo, 135 g twardego sera, majonez.

Przygotowanie: Kurczaka zalać wrzątkiem, dodać przyprawy, liście laurowe, całą cebulę. Postaw na średnim ogniu i gotuj do miękkości. Mięso pozostawić do całkowitego ostygnięcia w bulionie, następnie przełożyć na talerz, osuszyć serwetkami i pokroić na mniejsze kawałki. Ugotowane jajka, ananasa i twardy ser pokrój w kostkę. Wszystko to przelej do głębokiej miski, dodaj kukurydzę, dopraw majonezem. Możesz dodać trochę soli i doprawić szczyptą mielonego czarnego pieprzu.

2. Sałatka z kurczakiem i ananasem „Soczysta”

Sałatka z kurczakiem i ananasem Soczysta - przepisy kulinarne

Soczystości tej sałatce dodają nie tylko ananas, ale także marynowana cebula.

Potrzebne będą: 2 udka z kurczaka, 4 jajka na twardo, 1 duża cebula, 1 puszka ananasa, 220 g twardego sera, sól, pieprz i majonez do dressingu.

Przygotowanie: Dobrze natrzyj udka kurczaka solą i przyprawami ze wszystkich stron. Zawiń w pergamin i piecz w piekarniku lub na patelni do miękkości. Oddziel mięso od kości, od razu krojąc je w drobną kostkę.

Nasmaruj dno dużego talerza odrobiną majonezu, ułóż mięso w pierwszej warstwie, posyp odrobiną pieprzu i soli, pola majonezem. Następnie ułóż drobno posiekane jajka, ponownie majonez, marynowaną cebulę, kostki ananasa, posmaruj majonezem, posyp wierzch i boki sałatki startym serem.
A jeśli nie wiesz, jak marynować cebulę, oto podpowiedź: pokrój cebulę w cienkie krążki lub półpierścienie, włóż do głębokiego pojemnika, dodaj po pół łyżeczki cukru i soli. Wlać szklankę wrzącej wody zmieszanej z 1 łyżką. l. ocet winny. Odczekaj 15-20 minut i pyszny składnik do przystawek i sałatek jest gotowy!

3. Sałatka z kurczakiem, ananasem i pieczarkami

Sałatka z kurczakiem, ananasem i grzybami - przepisy kulinarne

Pieczarki w puszkach nie tylko pomogą luksusowo ozdobić sałatkę z kurczakiem i ananasem, ale także nadadzą jej absolutnie niesamowitych nut smakowych.

Potrzebne będą: 350 g piersi z kurczaka, 0,5 puszki ananasa w słodkim syropie, 1 puszka marynowanych grzybów, 2 cebule, majonez z musztardą do dressingu.

Przygotowanie: Pierś z kurczaka gotować do miękkości w osolonej wodzie z przyprawami. Mięso schłodzić, oddzielić od kości. Posiekaj drobno. Z góry zamarynuj cebulę i wyrzuć ją do durszlaka. Pieczarki pokroić w plasterki. Wymieszaj wszystkie przygotowane potrawy, dodaj kostki ananasa i dopraw majonezem. Przełożyć do salaterki, lekko ubić łyżką, udekorować całymi grzybami.

4. Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem „Sharm”

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem Sharm - przepisy kulinarne

Wspaniały smak wędzonej piersi z kurczaka dodaje tej sałatce pikanterii. Powinieneś go ugotować, aby cieszyć się rezultatem!

Potrzebne będą: 250 g wędzonej piersi z kurczaka, 6 średnich grzybów, 150 g twardego sera, 1 puszka ananasów i kukurydzy w puszkach, 0,5 cebuli, garść prażonych orzechów włoskich, bezwonny olej roślinny i majonez do sosu sałatkowego.

Przygotowanie: Drobno posiekaj cebulę i pieczarki i smaż na oleju roślinnym na jasnobrązowy. Przełóż pieczarki i cebulę do miski, aby tłuszcz pozostał na patelni. Dodaj drobno posiekane wędliny, drobno posiekane ananasy, kukurydzę (bez płynu) i pokruszone orzechy. Dopraw sałatkę majonezem, włóż do ładnej salaterki, posyp ze wszystkich stron startym serem.

5. Sałatka z kurczakiem, ananasem i ziemniakami

Sałatka z kurczaka z ananasem i ziemniakami - przepisy kulinarne

Ziemniaki w tej soczystej sałatce w ogóle nie psują smaku. Wręcz przeciwnie, w połączeniu z ananasem i gotowanym filetem z kurczaka jest po prostu super.

Potrzebne będą: 0,5 kg każdy filet z ziemniaków i kurczaka, 1 duża puszka ananasów w puszkach, paczka majonezu i przyprawa curry dla pysznego smaku.

Przygotowanie: Mięso z kurczaka gotujemy z przyprawami we wrzącej wodzie do miękkości. Ostudzić w bulionie, a następnie wysuszyć i pokroić w kostkę, posyp szczyptą curry. Ziemniaki ugotować w skórce, obrać i również pokroić w drobną kostkę. Pokrój krążki ananasa w cienkie plasterki. Wszystkie przygotowane składniki sałatki wymieszać w misce, doprawić majonezem.

6. Sałatka z marchewki i ananasa z kurczakiem

Sałatka z marchwi i ananasa z kurczakiem - przepisy kulinarne

Jeśli chcesz smacznego i satysfakcjonującego chrupania z czymś lekkim, ale pożywnym, ten przepis jest dla Ciebie. Przygotowanie sałatki zajmie kilka minut.

Potrzebne będą: 2 świeże słodkie marchewki, 1 pół piersi z kurczaka, 1 puszka ananasa, 150 g twardego sera, 2 ząbki czosnku, 5 – 7 łyżek. l. majonez.

Sposób przygotowania: Filet z kurczaka możesz ugotować lub upiec według własnego uznania. Pokroić w cienkie paski. Ananasy pokroić w kostkę, marchewki i ser na drobnej tarce. Do dressingu wymieszaj majonez z drobno posiekanym czosnkiem. Mieszaj i ciesz się!

7. Sałatka “Jesienny Kaprys”

Sałatka z kurczakiem i ananasem Jesienny kaprys - przepisy kulinarne

Soczysta papryka ozdobi i wzbogaci każdą sałatkę, nawet z kurczakiem i ananasem. Spróbuj, jest pyszny!

Potrzebne będą: 300 g filetu z kurczaka, 3 różnokolorowe papryki, 230 g twardego sera, 5 jajek na twardo, majonez i przyprawy do bulionu.

Przygotowanie: Mięso z kurczaka ugotować w wodzie z dodatkiem liści laurowych, pieprzu, ziela angielskiego, goździków itp. Schłodzony filet pokroić w drobną kostkę. Papryki, jeśli są bardzo duże, weź połowę każdego strąka, pokrój w cienkie paski. W misce wymieszaj warzywa i mięso, dodaj kostki ananasa, rozgniecione jajka, tarty ser i majonez.

8. Sałatka z kurczakiem i ananasem „Smak wakacji”

Sałatka z kurczakiem i ananasem Smak wakacji - przepisy kulinarne

Spektakularna i pyszna sałatka warstwowa, którą warto przygotować na świąteczną ucztę!

Potrzebne będą: 350 g świeżych grzybów, 300 g wędzonej piersi z kurczaka, 2 jajka na twardo, 1 cebula, 1 mały słoik ananasów, 200 g twardego sera, majonez i olej roślinny.

Przygotowanie: Pierwsza warstwa sałatki powinna składać się z drobno posiekanych pieczarek i cebuli smażonych do miękkości. Druga warstwa to wędzony kurczak pokrojony w kostkę. Trzecia to kostki ananasa. Czwarty to jajka na twardo starte na tarce. Każdą warstwę sałatki dokładnie posmarować majonezem. Wierzch i boki naczynia obficie posyp tartym serem.

9. Sałatka “Smiley” z kurczakiem i ananasem

Sałatka z kapustą, kurczakiem i ananasem Smiley - przepisy kulinarne

Bardzo modna sałatka ostatnich lat. Jest przygotowywany w wielu domach na święta!

Potrzebne będą: 1 duża puszka ananasów w puszkach w syropie, 350 g piersi kurczaka zapiekanej z przyprawami, 1,5 puszki kukurydzy, 320 g twardego sera, 500 g białej kapusty, 1 pęczek zielonej cebuli, 5 gotowanych jajek, 250 ml majonezu i tyle samo świeżej śmietany o zawartości tłuszczu 20 procent, kilka oliwek do dekoracji.

Przygotowanie: Do głębokiej miski włożyć pokrojone w kostkę ananasy, mięso i twardy ser, drobno posiekaną kapustę, posiekaną zieloną cebulkę i białko z kurczaka. Wlej kukurydzę. Dopraw mieszanką majonezu i śmietany, dobrze wymieszaj. Przełóż sałatkę do pięknej salaterki, wyrównaj górę i równomiernie przykryj warstwą drobno startych żółtek. Narysuj oczy i uśmiech oliwkami i majonezem.

10. Sałatka z kurczakiem i ananasem „Zielona łąka”

Sałatka z kurczakiem i ananasem Zielona łąka - przepisy kulinarne

Nawet dzieci będą zachwycone tak pyszną i piękną sałatką. Do dressingu użyj majonezu domowej roboty, będzie smaczniejszy i zdrowszy.

Będziesz potrzebował: 1 gotowanej lub pieczonej piersi z kurczaka, 4 łyżki. l. kukurydza, 2 jajka na twardo, 0,5 puszki ananasów, 150 g orzechów nerkowca, 2 pęczki pietruszki, majonez.

Przygotowanie: W głębokiej misce wymieszać schłodzony filet z kurczaka, pokrojone w kostkę jajka kurze, kostki kukurydzy i ananasa oraz pokruszone orzechy (100 g) w głębokiej misce. Dodaj majonez i wymieszaj. Sałatkę ułożyć na dużym płaskim talerzu w formie zjeżdżalni, równomiernie rozłożyć posiekaną pietruszkę na całej powierzchni sałatki. Udekoruj orzechami nerkowca.

11. Sałatka „Egzotyczny ananas”

Egzotyczna Sałatka Z Kurczakiem i Ananasem - Przepisy

W skład tej sałatki wchodzi również jabłko, które korzystnie podkreśla smak wszystkich pozostałych składników. Zaleca się udekorowanie sałatki w formie ananasa.

Potrzebne będą: 280 g wędzonego mięsa z kurczaka, 3 gotowane ziemniaki, 150 g szynki, 1 duże jabłko kwaśne, 1 puszka ananasa, 4 jajka na twardo, 1 cebula, garść połówek orzecha włoskiego, trochę zielonej cebuli, sok z cytryny, sól i mieszanka pieprzu mielonego, majonez.

Przygotowanie: Przygotuj duże owalne lub prostokątne naczynie, posmaruj je odrobiną majonezu. W sałatce „Egzotyczny ananas” każda warstwa zostanie powtórzona dwukrotnie, więc produkty są podzielone na dwie równe części.

Tak więc ułóż ugotowane ziemniaki starte na tarce w pierwszej warstwie, sól i pieprz i posmaruj majonezem. Druga warstwa to półpierścienie cebuli, wskazane jest ich wcześniejsze zebranie i wyciśnięcie. Trzeci to drobno posiekany kurczak, sól-pieprz i majonez. Czwarty to jabłko starte na tarce i posypane sokiem z cytryny, majonezem. Po piąte – szynka starta na grubej tarce, również smarujemy majonezem. Szósta i siódma warstwa to drobno posiekane ananasy i jajka, między nimi musi znajdować się warstwa majonezu.

Powtórz warstwy od 1 do 7, tworząc pół ananasa na półmisku. Następnie posmaruj sałatkę majonezem i przykryj połówkami orzecha włoskiego ze wszystkich stron. Odtwórz liście za pomocą garści zielonej cebuli.

12. Sałatka z kurczakiem, ananasem i suszonymi śliwkami

Sałatka z kurczakiem z ananasem i suszonymi śliwkami - przepisy kulinarne

Suszone śliwki dodają pikantnych nut do każdego dania, ale ten produkt najlepiej łączy się z serem, mięsem z kurczaka i ananasem w puszkach.

Potrzebne będą: 1 pół upieczony filet z kurczaka w folii, 120 g suszonych śliwek, 0,5 puszki pokrojonego w kostkę ananasa, majonez, 2 jajka na twardo, 150 g twardego sera, 1 cebula, świeżo wyciśnięty sok z cytryny i sól.

Przygotowanie: Wszystkie warstwy sałaty pokryć majonezem. Cienko pokrojoną cebulę włożyć do pierwszej warstwy, dodać trochę soli i skropić sokiem z cytryny. Następnie ułóż drobno posiekany filet z kurczaka. Trzecia warstwa powinna być ananasem w puszkach. W przypadku czwartej warstwy wcześniej zalej suszone śliwki wrzątkiem, a następnie opłucz pod bieżącą wodą i wysusz. Pokroić w cienkie paski. Piąta warstwa to ser, starty na drobnej tarce. Szósty to zmiażdżone białka jaj kurzych. Sałatkę posyp ze wszystkich stron startym żółtkiem.


Amelia Dąbrowski
Redaktor
Rate author
Najlepszy poradnik ogrodniczy