Sos krewetkowy: w domu, top 5 przepisu

Sos śmietanowo-czosnkowy do krewetek

Sos krewetkowy
Sos śmietanowo-czosnkowy do krewetek

To klasyczny i lubiany przez wszystkich przepis na sos z krewetek: jest prosty, szybki i świetnie smakuje. Odrobina ostrości czosnku, lekkość śmietany i miękkość masła, a do tego idealny sos śmietanowy dla krewetek na Twoim stole!

Zawartość kalorii – 180 kcal.

Składniki:

Przepis krok po kroku:

  1. Włóż kawałek masła do rondla i rozpuść na małym ogniu.
  2. Dodaj łyżkę mąki i podsmaż trochę na maśle, mieszając drewnianą łyżką.
  3. Wlej śmietanę. Doprowadzić do wrzenia i na bardzo małym ogniu.
  4. Dodaj posiekany czosnek, sól i przyprawy, suszony koperek.
  5. Odparowujemy mieszaninę przez kolejne 7-10 minut.

Schłodź masę, jeśli chcesz, możesz ją ubić w blenderze, aby uzyskać większą delikatność. I polaj gotowe krewetki: sos gotowy do spożycia! W tak przygotowanym sosie można podać danie z krewetkami według dowolnego przepisu, nawet gotowane lub smażone. To jest pyszne!

Kremowy sos krewetkowy

Sos krewetkowy
Kremowy sos krewetkowy

Ten delikatny kremowy sos z krewetek nie jest gorszy niż sos z kwaśnej śmietany. Pasuje do wszelkich owoców morza, a także do ryb.

Zawartość kalorii – 120 kcal.

Składniki:

Przepis na gotowanie krok po kroku:

  1. Rozpuść masło na patelni lub rondlu na małym ogniu.
  2. Dodaj mąkę i rozpuść ją w oleju, mieszaj przez kilka minut łopatką.
  3. Następnie powoli wlej 200 gr. śmietanę mieszając mieszaninę.
  4. Dodaj trochę soli, wrzuć bazylię i przyprawy do smaku.

Wlej danie z tą masą bezpośrednio na gorąco. Smacznego!

Sos czosnkowo-krewetkowy

Sos krewetkowy
Sos czosnkowo-krewetkowy

Sos czosnkowy najlepiej pasuje do smażonych, soczystych krewetek. Gotowe danie możesz podawać z sosem lub smażyć w nim do miękkości.

Składniki:

  • Czosnek – 4 goździki;
  • Lekki majonez, lepiej domowej roboty – 200 gr .;
  • Świeża bazylia, mięta, koperek – kilka gałązek;
  • Pieprz czarny, sól – szczypta;
  • Sok z cytryny – 1 łyżka stołowa;
  • Oliwki zielone – 3 szt.

Przepis krok po kroku;

  1. Wlej majonez do miski blendera. Wszystko działa, ale najlepiej jeść lekkie i niskokaloryczne, aby sos nie okazał się zbyt tłusty, zwłaszcza jeśli samo danie jest już usmażone.
  2. Obierz czosnek i usuń dodatkowe gałązki z bazylii, koperku i mięty, pozostawiając tylko liście. Umieść to wszystko z majonezem.
  3. Dodaj sól, pieprz i sok z cytryny.
  4. Dodaj pestki oliwki.
  5. Ubij miksturę blenderem, aż będzie gładka.

Oliwki, w razie potrzeby, można zastąpić piklami lub kaparami, dobrze pasują do nich wszelkie owoce morza. Smacznego!

Sos biały z cytryną

Sos krewetkowy
Sos biały z cytryną

Kolejna opcja na zimny, szybki sos, który możesz ubić blenderem.

Zawartość kaloryczna – 117 kcal.

Składniki:

  • Tłusta śmietana – 250 gr .;
  • Duża cytryna – 1 szt .;
  • Ogórek kiszony mały – 1 szt .;
  • Oliwki zielone – 3 szt.;
  • Koper, bazylia, kolendra – kilka gałązek;
  • Pieprz, sól do smaku.

Przepis krok po kroku:

  1. Śmietanę umieść w misce blendera.
  2. Pokrój tam ogórek, wrzuć bez pestek oliwki.
  3. Obierz i obierz cytrynę i włóż do blendera.
  4. Wrzuć tam umytą zieleninę.
  5. Pieprz. Nie spiesz się do soli – lepiej wypróbować gotowy produkt, a następnie zdecydować, czy musisz dodać sól.
  6. Dobrze ubij mieszankę blenderem.

Spróbuj z solą, jeśli chcesz – dodaj sól i dopraw do smaku. Schłodzić, zaparzyć przez godzinę i podawać!

Sos Sojowy Czosnkowy

Owoce morza bardzo harmonijnie łączą się z sosem sojowym, o czym od dawna wiedzą Japończycy, którzy serwują napar z ziaren soi dosłownie do wszystkich swoich dań. Spróbujmy pikantnego, pikantnego sosu, który poprawi smak krewetek. Najlepiej usmażyć krewetki bezpośrednio w tej mieszance, wtedy uzyskasz niesamowity smak!

 Zawartość kaloryczna – 89 kcal.

Składniki:

  • Naturalny sos sojowy – 250 kcal;
  • Czosnek – 4 goździki;
  • Oliwa z oliwek – 1 łyżka stołowa;
  • Świeży imbir – 5 gr .;
  • Papryka chili – mały kawałek;
  • Suszone zioła – 0,5 łyżki

Przepis krok po kroku:

  1. Wyciśnij czosnek na kruszarce i włóż do małego pojemnika.
  2. Wlej olej roślinny na wierzch.
  3. Masło i czosnek natrzeć drewnianą łyżką.
  4. Uzupełnij sosem sojowym.
  5. Dodaj posiekaną papryczkę chili. Mieszanka imbiru i ziół.

Ta mieszanina musi być podawana co najmniej przez noc lub lepiej przez jeden dzień. Następnie wymieszaj i sos jest gotowy!

Sos pomidorowy z krewetkami

Sos krewetkowy
Sos pomidorowy z krewetkami

Składniki na ten piękny sos są zdecydowanie w Twojej lodówce. Wyjmij wszystko, co tam leży, i idź!

Zawartość kaloryczna – 97 kcal.

Składniki:

Przepis krok po kroku:

  1. Wlej łyżkę oleju na patelnię.
  2. Pomidory obrać ze skórki i ogonków, posiekać nożem na kleik.
  3. Pomidory włożyć do rondla i dusić na oleju. Sól.
  4. Następnie dodaj posiekaną ostrą paprykę i czosnek.
  5. Wlej ocet, koncentrat pomidorowy i sok z cytryny.
  6. Dodaj wybrane przyprawy i zioła.
  7. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.

Ten sos podaje się schłodzony. Smacznego!

Kremowy sos serowy do krewetek

Sos krewetkowy
Krewetki w kremowym sosie

Delikatny krewetkowy sos serowy mile zaskoczy wszystkich Twoich gości i bliskich przy stole. Jesteśmy pewni, że jeszcze tego nie próbowali! Ten sos łączy w sobie lekkość śmietany, delikatność sera i pikantność, jaką nadają czosnek i zioła. Wypróbuj, a będziesz chciał ugotować nie tylko owoce morza, ale także inne ulubione potrawy.

Zawartość kalorii – 180 kcal.

Składniki:

  • Krem – 200 gr .;
  • Twardy ser – 150 gr .;
  • Masło – 80 gr .;
  • Mąka – 1 łyżeczka;
  • Czosnek – 3 goździki;
  • Mieszanka ziół włoskich – 1 łyżeczka;
  • Pieprz czarny, ziele angielskie, gałka muszkatołowa – po szczypta;
  • Sól dla smaku;
  • Musztarda – 0,5 łyżeczki

Przepis na gotowanie krok po kroku:

  1. Masło rozpuścić w rondelku. Powinien być wcześniej miękki w temperaturze pokojowej.
  2. Dodaj mąkę. Mieszaj i pozwól mące się rozpuścić przez minutę.
  3. Wlej śmietanę, dodaj sól. Gotuj mieszaninę na małym ogniu, aż zacznie się gotować.
  4. Następnie jeszcze bardziej zmniejsz ogień i dodaj musztardę, a dla smaku dodaj włoskie zioła, pieprz, gałkę muszkatołową. Wymieszać.
  5. Wrzuć posiekany czosnek do kleiku.
  6. Zetrzyj twardy ser i dodaj do rondla.
  7. Ciągle mieszaj, pozwól serowi się rozpuścić, a masa stanie się gładka.

Zawsze podawaj na gorąco. Prawdziwy dżem!

Pikantny sos krewetkowy

Jeśli lubisz pikantny i pikantny to przygotuj ten oryginalny ostry sos według naszego przepisu. Smażone z nim duże krewetki to prawdziwa gratka dla smakoszy! Spróbuj sam.

Zawartość kalorii – 110 kcal.

Składniki:

  • Świeże, soczyste pomidory – 3 szt.;
  • Ocet  jabłkowy – 1 łyżka stołowa;
  • Naturalny sos sojowy – 2 łyżki;
  • Czosnek – 4 goździki;
  • Ostra papryka – 1 szt .;
  • Olej roślinny – 2 łyżki stołowe;
  • Woda – 100 g;
  • Skrobia – 0,5 łyżeczki;
  • Cukier – 1 łyżeczka;
  • Sól dla smaku;
  • Cynamon, gałka muszkatołowa, suszone zioła – do smaku;
  • Musztarda – 1 łyżeczka

Przepis krok po kroku:

  1. Najpierw posyp pomidory wrzątkiem i obierz, a następnie posiekaj.
  2. Wlej olej roślinny do rondla i umieść tam masę pomidorową.
  3. Sól, gotuj przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając.
  4. Dodaj posiekaną ostrą paprykę – możesz bezpośrednio z nasionami.
  5. Wlej sos sojowy, ocet, dodaj musztardę.
  6. Gotuj mieszaninę przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając.
  7. Następnie trzeba dodać cukier, przyprawy i sól, skrobię i wodę. Gotuj przez kolejne 5 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
  8. Następnie mieszaninę należy ubić w blenderze i nalegać na kilka godzin w lodówce.

Pikantny, ostry, pyszny – Twój idealny sos jest gotowy, smacznego!

Sos koktajlowy z krewetkami

Ale sos koktajlowy to klasyka kuchni świata i prawdziwy przysmak dla koneserów.

Jako bazę wykorzystuje majonez. Możesz wziąć sklepowy – ale kup najdroższy i wysokiej jakości. Ale najlepiej oczywiście majonez domowej roboty.

To samo dotyczy sosu pomidorowego: możesz wziąć keczup, ale lepiej – odpowiedni jest również domowy, naturalny sos bez chemii i domowa adjika.

Zawartość kaloryczna – 460 kcal.

Składniki:

  • Świeży majonez – 200 ml;
  • Domowy sos pomidorowy – 1 łyżka;
  • Sos sojowy – 1 łyżeczka;
  • Ostra papryka – mały kawałek;
  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka;
  • Sól, przyprawy do smaku.

Przepis krok po kroku:

  1. Umieść majonez z sosem pomidorowym w misce blendera.
  2. Dodać pieprz, wycisnąć sok z cytryny (około 1 ćwiartka), dodać sos sojowy.
  3. Dopraw solą i dopraw do smaku.
  4. Ubij mieszaninę w blenderze.

Ten dressing powinien pozostać w lodówce przez kilka godzin, aby jego aromat się rozpuścił. A potem pomóż sobie!

Różowy Sos Krewetkowy

Pikantny różowy sos ma niesamowity smak i uwodzicielski aromat. Dzięki niemu możesz podać krewetki do smażenia lub podawać z gotowymi owocami morza.

Zawartość kaloryczna – 93 kcal.

Składniki:

  • Jogurt naturalny biały, bez dodatków – 200 gr.;
  • Pasta pomidorowa – 1 łyżka stołowa;
  • Świeże zioła (koperek, pietruszka, mięta, kolendra) – na gałęzi;
  • Sól – szczypta;
  • Czosnek – 2 goździki;
  • Mieszanka przypraw do smaku;
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki stołowe;
  • Sok z cytryny – 2 łyżeczki

Przepis krok po kroku:

  1. Umieść jogurt w misce blendera.
  2. Dodaj pastę pomidorową.
  3. Pokrój ulubione warzywa i dodaj do blendera.
  4. Obierz czosnek, dodaj do głównych składników.
  5. Uzupełnij olejem i sokiem z cytryny.
  6. Dopraw ulubionymi przyprawami, solą.
  7. Ubijaj przez kilka minut, aż będzie gładka.

Schłodź mieszaninę i pozwól jej parzyć przez kilka godzin. Smacznego!

Najlepszy smażony sos z krewetkami

To nawet nie sos, ale pyszny portugalski dressing z krewetek. Gospodynie domowe i smakosze na całym świecie uwielbiają krewetki w tym sosie!

Zawartość kaloryczna – 102 kcal.

Składniki:

  • Wytrawne białe wino – 250 ml;
  • Sok z cytryny – z połowy cytryny;
  • Czosnek – 4 goździki;
  • Zieloni – krok po kroku bazylia, koperek i mięta;
  • Przyprawy – rozmaryn, suszona bazylia, oregano i mieszanka papryki;
  • Sól.

Przepis krok po kroku:

  1. W misce wymieszaj wino i sok z cytryny.
  2. Posiekaj czosnek i dodaj do płynu.
  3. Dodaj sól, przyprawy i posiekane zioła.
  4. Następnie podsmażyć krewetki z czosnkiem na oliwie z oliwek, a następnie polać tym dressingiem i trochę dusić.

Nie masz pojęcia, jakie to pyszne! Co więcej, zrobi to absolutnie każda krewetka. Cieszyć się!

Wniosek

Przynieśliśmy Ci najsmaczniejsze, najbardziej oryginalne i proste przepisy na sosy i dressingi do Twoich ulubionych krewetek. Z nimi można dusić i smażyć, podlewać i maczać, a nawet jeść łyżką, bo cóż, jest bardzo smacznie!

Gotuj z nami i ciesz się całą rodziną pysznymi, wykwintnymi i niezwykłymi potrawami, które tak łatwo przygotować w domu!


Amelia Dąbrowski
Redaktor
Rate author
Najlepszy poradnik ogrodniczy