Truskawki to bardzo słodka i aromatyczna jagoda, która tworzy pyszne dietetyczne desery. W ogóle nie szkodzą sylwetce! Dowiedz się z niego kalorii w truskawkach i potrawach i oddaj się nawet diecie!
Słodkie, soczyste i pachnące truskawki słusznie nazywane są królową jagód. Jej wyjątkowy smak i aromat, jasny kolor i brak pestek sprawiają, że jest to ulubiony przysmak dzieci i dorosłych. Dodatkowo pomimo niezwykłej słodyczy dojrzałych jagód, zawartość kalorii w truskawkach wynosi średnio 37 kcal na 100 gramów, co jest uważane za bardzo niski wskaźnik i odsyła produkt do cennych składników żywienia dietetycznego. Ponadto smaczny i niskokaloryczny miąższ truskawkowy jest bogatym źródłem witamin, minerałów i innych pożytecznych substancji, dzięki czemu może wspierać organizm w okresie odchudzania i jednocześnie poprawiać zdrowie.
Świeży
Truskawki to bardzo bezpretensjonalna uprawa pod względem warunków wzrostu, która może rosnąć zarówno w zwykłym rabacie ogrodowym, jak iw doniczce wewnętrznej. Roślina rozmnaża się z czułkami: na końcu każdej rozwija się rozeta, która zapuszcza korzenie, tworzy nowy krzew, a następnego roku pojawiają się na nim owoce. W zależności od odmiany i stopnia dojrzałości ich słodyczy, a co za tym idzie kalorii, może wahać się od 30 do 44 kcal / 100 g lub 2,5-3,5 kalorii w jednym średniej wielkości kawałku. Słodkie jagody są uważane za najsmaczniejsze, ale ich wartość energetyczna, choć pozostaje raczej niska, nie jest ujemna. Kategoria żywności o ujemnej kaloryczności obejmuje te, które zawierają mniej energii niż jest zużywane na trawienie i wchłanianie przez organizm, czyli nie więcej niż 30 kalorii na 100 gramów. W ten sposób,
Ważny! Podobnie jak wszystkie jaskrawe jagody i owoce, truskawki są aktywnym alergenem i mogą wywoływać silną odpowiedź immunologiczną nawet w minimalnych dawkach. Dlatego jeśli występuje skłonność do alergii, przed użyciem takiego produktu należy poddać się badaniu i nie dać się zbytnio ponieść temu przysmakowi.
W każdym razie musisz zacząć wprowadzać owoce truskawek do diety od minimalnej porcji, a następnie stopniowo zwiększać objętość do pożądanego poziomu, uważnie monitorując swoje samopoczucie. Ponadto musisz przestrzegać kilku dodatkowych zasad korzystania z takiego produktu:
- nie jedz na pusty żołądek, a dopiero po zjedzeniu innego pokarmu, aby kwasy organiczne zawarte w miazdze nie drażniły ścian żołądka;
- przed użyciem koniecznie umyj, a jeszcze lepiej – zalej wrzątkiem, aby usunąć pyłki, które gromadzą się na powierzchni i prowadzą do rozwoju alergii;
- jeśli z jakiegoś powodu kwaśne odmiany nie są odpowiednie, możesz bezpiecznie wprowadzić do diety najsłodsze, ponieważ nawet maksymalna zawartość kalorii dla świeżych truskawek wynosząca 44 kcal / 100 g jest w diecie całkiem akceptowalna.
„Berry Queen” jest bardzo przydatna dla zdrowia ludzkiego, ponieważ ma korzystny wpływ na szereg ważnych układów i narządów, pozwalając uzyskać następujące wyniki:
- normalizować aktywność mięśnia sercowego;
- zmniejszyć ból stawów;
- przywrócić ruchliwość jelit, wyeliminować zaparcia;
- poprawić stan skóry;
- aby zapewnić stabilną utratę wagi.
W przypadku braku negatywnych reakcji organizmu, a także biorąc pod uwagę niską zawartość kalorii, truskawki można nie tylko spożywać w zwiększonej objętości, ale nawet stosować specjalną dietę truskawkową, która, sądząc po recenzjach, daje oszałamiające rezultaty . Chociaż w tym przypadku należy wziąć pod uwagę powyższą różnicę w liczbie kalorii w jagodach o różnych smakach i przyjmować te najsłodsze tylko jako deser.
Warto też wiedzieć, że truskawki to dość silny afrodyzjak, który działa tak samo na kobiety, jak i na mężczyzn. Te owoce w kształcie serca od dawna stały się nieodłącznym atrybutem romantycznej kolacji, ponieważ nie tylko pozytywnie wpływają na relacje, ale również dobrze komponują się z wytrawnym winem lub szampanem, dobrze się nasycają i nawet przy obfitym spożyciu nie powodują ciężkości w żołądku, co czyni je idealną propozycją na wieczorną i nocną przekąskę.
Dzięki tym wszystkim zaletom i niskiej zawartości kalorii truskawki są jagodami sezonowymi i można je przechowywać w stanie świeżym przez nie więcej niż 2-3 dni. Co prawda jest sprzedawany w supermarketach przez cały rok, ale produkt, który przebył długą drogę z innych krajów lub uprawiany w warunkach szklarniowych traci znaczną część swoich użytecznych właściwości i wyróżnia się bardzo wysoką ceną. Dlatego bardziej wskazane jest zbieranie w domu lub kupowanie mrożonych letnich owoców.
Podczas samozamrażania należy pamiętać, że istnieją 2 opcje takiego preparatu – z cukrem i bez. W pierwszym przypadku owoce (całe lub pokrojone na połówki) posypuje się granulowanym cukrem i pozostawia na kilka godzin do pojawienia się soku. Następnie są pakowane w małe porcjowane pojemniki, na przykład w jednorazowe kubki i mrożone. Ta metoda pozwala zaoszczędzić nie tylko 80-90% składników odżywczych, ale także oryginalną formę. Ale jednocześnie zawartość kalorii w mrożonych truskawkach wzrośnie do co najmniej 90 kcal / 100 g, a nawet więcej (w zależności od ilości użytego granulowanego cukru).
Truskawki zamrożone w swojej naturalnej postaci bez dodatku cukru po rozmrożeniu stają się bezkształtne i nieatrakcyjne w wyglądzie. Ale w nim początkowa minimalna zawartość kalorii i prawie wszystkie użyteczne właściwości są w pełni zachowane.
