Mięta to roślina znana od czasów starożytnych. Był używany przez starożytnych Egipcjan i Greków jako roślina lecznicza i piernikowa.
Mięta to wieloletnia roślina zielna o prostych łodygach i jasnozielonych liściach. Kłącze mięty jest poziome, z dużą liczbą włóknistych korzeni. Kultura osiąga wysokość od 80 do 100 centymetrów.
Kwiaty są zwykle małe, zebrane w kwiatostany na wierzchołkach łodyg. Kwitnienie rozpoczyna się pod koniec czerwca i trwa do wczesnej jesieni. Owoc składa się z czterech orzechów i tworzy się z niewielkiej części roślin.
Zdjęcie miętowe
Roślina jest absolutnie bezpretensjonalna – nie wymaga dodatkowego nawożenia, częstego podlewania, doskonale dostosowuje się do różnych warunków przetrzymywania.
Ważny! Pachnące, wieloletnie liście działają uspokajająco. Ponadto roślina tonizuje i łagodzi stany zapalne w organizmie.
Mięta jest doskonałym dodatkiem do kurczaka, ryb i innych posiłków bogatych w białko. Może być również używany do przyprawiania sałatek owocowych. Nada im niezapomniany smak.
Mięta jest aktywnie wykorzystywana w farmacji, kosmetologii i perfumerii. Jego korzystne właściwości są następujące:
Przed posadzeniem mięty należy wiedzieć, że jej odmiany różnią się wyglądem pędów i kwiatów, zawartością olejków eterycznych oraz okresem wegetacji.
Istnieją różne odmiany mięty
Najpopularniejsza jest pieprzna roślina. Uzyskuje się go poprzez hybrydyzację dwóch gatunków – Wody i Ogrodu.
Bylina ma niewielkie rozmiary i wygląda bardzo atrakcyjnie na miejscu. Mięta pieprzowa występuje w dwóch odmianach – białej i czarnej. Jeśli chodzi o miejsce lądowania, lepiej wybrać miejsca, które są dobrze oświetlone w ciągu dnia i zacienione po południu.
Na przykład! Ta różnorodność kultury jest aktywnie wykorzystywana w kuchni, perfumerii i farmakologii, ponieważ zawiera dużą ilość olejków eterycznych.
Odmiana zajmuje drugie miejsce pod względem popularności po pieprzu. Pomimo dużej ilości olejku eterycznego, który jest bogaty w liście, jego aromat nie podrażnia, a raczej łagodzi.
Należy pamiętać, że ta odmiana dorasta nawet do dwóch metrów wysokości, dlatego należy zadbać o to, aby nie zasłaniała „sąsiadów” w okolicy.
Z reguły uprawiana jest jako przyprawa, ponieważ nie ma „chłodu” charakterystycznego dla innych odmian. Ale jego główną zaletą jest odporność na zimno.
Ta odmiana jest również hybrydą, powstałą z mięty pachnącej i długolistnej. Wielu właścicieli lubi uprawiać tę odmianę w domu, ponieważ ma delikatny i przyjemny aromat, za który otrzymała drugą nazwę „cukiernia”.
Ta roślina jest całkowicie bezpretensjonalna, dlatego nadaje się dla początkujących w ogrodnictwie. Mięta rośnie jak piękny krzew, który rośnie w każdym zakątku ogrodu – zarówno na słońcu, jak iw cieniu.
Niedoświadczony ogrodnik, zanim zacznie się zastanawiać, jak wyhodować miętę, powinien zdawać sobie sprawę z niebezpieczeństwa, jakie ta roślina stanowi dla ogrodu.
Faktem jest, że roślina wieloletnia bardzo szybko rośnie w całym miejscu. Jego korzenie, niczym pajęczyna, zacieśniają przestrzeń, aby nie było łatwo się jej pozbyć.
Dlatego musisz wiedzieć, jak zapobiegać temu zjawisku. Istnieją dwa sprawdzone sposoby:
Wybór wysokiej jakości materiału do sadzenia
Dobry materiał do sadzenia mięty można kupić na wiele sposobów. Na przykład zamów w Internecie, kup w specjalistycznym sklepie lub przygotuj się, jeśli ktoś uprawia roślinę. Każda metoda ma zarówno zalety, jak i wady.
Tylko doświadczony ogrodnik wie, jak prawidłowo wyhodować określony rodzaj mięty z nasion. Dlatego lepiej zbierać nasiona w renomowanym, znanym sklepie, aby mieć pewność, że odmiana będzie pasować do obrazu i da duże podobieństwo.
Jeśli mówimy o zakupie gotowych sadzonek, to przed posadzeniem mięty w kraju należy ją poprawnie wybrać:
Przed posadzeniem rośliny pamiętaj, że najlepiej rośnie w miejscach nasłonecznionych i wilgotnych. Ponadto roślinie należy zapewnić następujące warunki wzrostu:
Uwaga! Mięta dobrze rośnie na obszarze, na którym wcześniej rosły rośliny strączkowe, melony lub warzywa korzeniowe. Te rośliny nasycą glebę wapniem.
Dla tych, którzy zastanawiają się, kiedy najlepiej posadzić nasiona mięty, warto wiedzieć, że najlepiej jest ją przyjmować wczesną wiosną. W takim przypadku wraz z nadejściem zimy krzewy nie znikną. Jeśli posadzisz miętę w lipcu lub później, korzenie nie będą miały czasu na zakorzenienie, co doprowadzi do ich śmierci w silnych mrozach.
Jeśli chodzi o jesień, nawet doświadczeni ogrodnicy nie zawsze ryzykują sadzenie mięty na miejscu w tym czasie. Zimą wiele sadzonek nie będzie w stanie się zakorzenić, szczególnie w północnych regionach kraju.
Zasady sadzenia mięty w otwartym polu, późniejsza pielęgnacja
Mięta, której sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu wymaga wysiłku, zachowa wtedy wszystkie swoje właściwości lecznicze, gdy będą przestrzegane wszystkie zalecenia.
Nasiona mięty
Przed posadzeniem pachnącej mięty na otwartym terenie należy przeczytać zasady sadzenia:
Ta roślina jest całkowicie bezpretensjonalna. Aby uzyskać pachnące plony, musisz je podlać w razie potrzeby i pozbyć się chwastów, wyciągając je i poluzowując glebę.
Ponadto, aby uzyskać lepszy wzrost, należy karmić miętą. Ponadto ważne jest, aby przestrzegać następujących wskazówek, aby nauczyć się prawidłowo dbać o miętę:
Od dawna wiadomo, że miętę można rozmnażać przez nasiona i wegetatywnie.
Jak opisano powyżej, nie jest łatwo wyhodować miętę z nasion, trzeba wcześniej kupić kilka torebek z powodu słabego kiełkowania. Ponadto odmian hybrydowych nie można rozcieńczać nasionami.
Kto chce spróbować, trzeba sadzić roślinę wczesną wiosną, rysować nosacizną płytkie bruzdy, sadzić nasiona, na wierzch posypać kompostem i pozostawić pod folią na dwa tygodnie.
Optymalna temperatura dla sadzonek wynosi od 20 do 25 stopni. W tym czasie konieczne jest kontrolowanie wilgotności i wentylacja, aby nasiona nie gniły i nie deptały. Kiedy rosną dwa liście, otwórz i umieść w osobnych doniczkach.
Po kolejnych kilku tygodniach sadzonki można sadzić na otwartym terenie.
Jak widać, mięta rozmnażana metodą nasienną nie jest taka łatwa. Jeśli chodzi o metodę wegetatywną, obejmuje ona trzy opcje rozmnażania – przez podzielenie buszu, przez sadzonki korzeniowe lub sadzonki łodygowe.
Gdy łodyga jest łodygą, należy odciąć proces około 10 cm i włożyć do wody. Pomieszczenie powinno być ciepłe i dobrze oświetlone. Kiedy korzenie wyrosną, możesz przeszczepić kiełek do ziemi.
Sadzonki nie mogą być umieszczane w wodzie, ale sadzone w mokrym piasku. Kiedy się zakorzenią, sadzą w ziemi.
Aby wyhodować miętę z sadzonkami korzeni, należy je oddzielić od rośliny matecznej i zakopać w chłodnym i jasnym miejscu. Przy umiarkowanym podlewaniu kiełek się zakorzeni.
Dodatkowe informacje! Jeśli mięta zostanie rozmnożona przez sadzonki korzeniowe, zachowana zostanie oryginalna odmiana matki.
Właściciele, którzy chcą posadzić miętę, dzieląc krzew, muszą wykopać roślinę, oczyścić ją z ziemi i podzielić na równe części. Każda z części musi mieć pąki i pędy z korzeniami. Po kilku tygodniach mięta się zakorzeni. O tym, jak dokładnie zasadzić roślinę, decydują hostessy i właściciele.
Po 3 tygodniach od pojawienia się pierwszych pędów roślina będzie wyglądać bujnie i pachnąco. Dorośnie do 30 cm wysokości i będzie można strzelać do pierwszego plonu pamiętając, że po przycięciu plon będzie rósł intensywniej.
Zbieranie mięty
Aby wysuszyć roślinę, należy ją rozłożyć na płaskiej powierzchni do wyschnięcia. Następnie oddziel łodygi od liści i, w razie potrzeby, zmiel.
Uwaga! Miętę należy przechowywać w ciemnym i suchym miejscu, aby zachować mentolowy aromat, którego nie słychać na sklepowych półkach.
Problemy z uprawą roślin, szkodnikami i chorobami
Aby kultura nadal kwitła i pachniała, na widok szkodników lub porażonych kiełków, należy je natychmiast wyciąć, ponieważ w żadnym wypadku nie można ich dodawać do żywności.
Główną przyczyną chorób mięty jest zbyt częste podlewanie i słaba cyrkulacja powietrza. W takim przypadku musisz ostrożnie wykopać ziemię i nie podlewać jej przez chwilę.
Szkodniki mięty
Głównymi szkodnikami młodej kultury są:
Jeśli wiesz o tych zawiłościach, możliwe będzie podjęcie środków zapobiegawczych dla rośliny, aby uniknąć pojawienia się infekcji. Jest to bardzo ważne, ponieważ każda trucizna sprawia, że mięta jest całkowicie bezużyteczna. Nie można go dodawać do jedzenia i herbaty, nie wolno go też suszyć.
Podsumowując należy dodać, że mięta to wyjątkowa roślina. Jak widać, sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu wymaga niewielkiego wysiłku, ale jeśli uda się uzyskać dobre zbiory, cała rodzina będzie zachwycona aromatyczną korzenną herbatą w ciepły letni wieczór.
