Wiciokrzew syberyjski jadalny: opis odmian, duże słodkie jagody

Wiciokrzew to wieloletni krzew, na którym dojrzewają soczyste owoce. Roślina jest dwojakiego rodzaju. Jeden z nich to jadalny ogród. Drugi jest trujący. Dziki krzew nazywany jest również kolcowojem. Łatwo to rozpoznać – po kulistych owocach. Są czerwone, czarne lub pomarańczowe. Nie możesz ich jeść. Kolejną rzeczą jest wiciokrzew ogrodowy. Jest to bardzo zdrowa ciemnoniebieska jagoda. Jego dziwaczny wydłużony kształt niejasno przypomina śliwkę.

Sadzenie wiciokrzewu w ogrodzie jest łatwe. Może rosnąć bez problemów w regionach o zimnym klimacie. Hodowcy opracowali różne odmiany roślin uprawnych na Syberii. Jagoda dojrzewa latem jako jedna z pierwszych. Smaczne owoce zawierają ogromną ilość składników odżywczych, pierwiastków śladowych, witamin. Jagody są używane świeże, służą do wyrobu dżemów i przetworów. Roślina bardzo pięknie kwitnie. Zapach kwiatów jest przepyszny. Kultura jest uprawiana jako dekoracja ogrodu.

Ważny! Kto rośnie wiciokrzew, nie cierpi na nadciśnienie. Jagody obniżają ciśnienie krwi, łagodzą bóle głowy, oczyszczają naczynia krwionośne.

Odmiany wiciokrzewu do uprawy na Syberii

Wiciokrzew ogrodowy

Wiciokrzew syberyjski jest mrozoodporny. Nie będzie się bała niskiej temperatury powietrza, gdy termometr wskaże -40 … -50 stopni. Kultura jagodowa może wytrzymać ekstremalne temperatury i wiatry. Krótkie lato jest odpowiednie dla krzewu ze względu na wczesną dojrzałość. Owoce zbiera się w czerwcu lub na początku lipca.

Najlepsze odmiany wiciokrzewu na Syberię są słodkie:

Odmiany kultury wyselekcjonowane specjalnie na Syberię mają owoce o słodkim smaku. Brakuje im goryczki, która jest charakterystyczną cechą wielu odmian wiciokrzewu ogrodowego.

Krótki opis odmian

Volkhova

Odmiana jest w połowie sezonu. Zbierany mniej więcej od 15 do 25 czerwca. Z jednego krzewu można uzyskać od 2 do 3,5 kg jagód. Jeden owoc waży około 0,5-0,8 grama. Długość 1,5 cm, owoce słodkie, aromatyczne. Jest smak truskawkowy. Kształt ciemnoniebieskich jagód jest owalny, końcówka lekko spłaszczona. Jagody nie spadają. Z owoców uzyskuje się pyszne przetwory, które są spożywane na świeżo. Odmiana Wołchowa jest samozapłodniona. Aby roślina zaowocowała, na stanowisku musi występować inna odmiana wiciokrzewu, a nawet kilka. Idealnymi sąsiadami tego krzewu są odmiany Memory Gidzyuka, Lazurnaya, Nymph.

Ocena Wołchowa

Zimorodek

Odmiana późno dojrzewająca. Krzew jest energiczny, osiąga wysokość poniżej 2 metrów. Jest sadzona do zbiorów jako żywopłot. Duże jagody – 1 gr. Dorastają do 2-3 cm, mają kształt gruszki, pojawiają się guzki. Odmiana jest słodka, deserowa. Nie ma wyraźnego aromatu. Często jest używany świeży. Zbiory są dobre. Z buszu zbiera się 2,5-4 kg. Osobliwością zimorodka jest to, że jego owoce są maksymalnie bogate w składniki odżywcze.

Odmiana Zimorodek

Laura

Odmiana średnio wczesna syberyjska. Krzew niski, średnia wysokość 1,3-1,5 m. Owoce mają nieco ponad centymetr długości. Waga – 0,7-0,9 gr. Kształt wydłużony, końcówka spiczasta. Kolor jest niebieskawy z nalotem. Miąższ jest słodki, a skórka cienka, elastyczna. Wydajność jest wysoka. W sezonie krzew daje średnio 3 kg.

Odmiana Laura

Lazur

Wysoko plenna odmiana wiciokrzewu w połowie sezonu. Dojrzałe jagody zbiera się w połowie czerwca. Krzew jest duży, zwykle rośnie na szerokość. Kształt owocu stożkowaty, spiczasty, obecna guzowatość. Osobliwością tej odmiany jest przyjemny, jagodowy aromat. Jagody są słodkie, z lekką kwaskowatą nutą. Aplikacja jest uniwersalna: pyszne wino, galaretka, desery robione z jagód, spożywane na świeżo.

Odmiana Lazurnaya

Dodatkowe informacje. Wiciokrzew syberyjski jest rośliną wieloletnią. Owocuje corocznie przez trzy dekady. Jednocześnie od ogrodnika nie są wymagane żadne specjalne koszty związane z rozwojem krzewu.

Nimfa

Ta odmiana ma jedną z najbardziej pikantnych cech smakowych. Smak jest słodki, z lekką wyczuwalną cierpkością. Miąższ jest włóknisty, soczysty. Jagody dojrzewają na wysokich krzewach na przełomie czerwca i lipca. W kształcie przypominają wrzeciono, są guzki. Owoce są duże – 2 cm, waga ok. 2 gramy. Każdego roku z buszu zbiera się 2-3 kg owoców. Osobliwością odmiany Nymph jest to, że nawet lekko przejrzałe jagody nie odpadają. Upraszcza to zadanie zbioru dla letnich mieszkańców.

Odmiana Nimfa

Moja radość

Odmiana dojrzewa pod koniec czerwca, średnio późno. Krzew nie jest wysoki, zadbany. Owoce w postaci beczek, niebiesko-niebieskie z nalotem. Skórka jest jędrna i miękka. Jagody nie są duże. Waga jednego sięga 0,7 grama. Mają 1 cm długości, plon jest dobry: krzew daje od 2,5 do 3 kg soczystych owoców. Smak jest słodki, goryczy całkowicie nieobecne. Możesz go zjeść na świeżo. Z owoców przygotowywany jest pyszny deser zwany ptasie mleczko.

Różnorodność mojej radości

Niebieski ptak

Wczesna ocena. Pierwsze dojrzałe jagody zbierane są w lipcu. Smak jest bardzo przyjemny. Jest w nich słodycz, jest lekka kwaskowatość, która jest znacznie mniejsza niż w zwykłych słodko-kwaśnych odmianach wiciokrzewu. Charakterystyczną cechą Blue Birda jest to, że po dojrzewaniu jagody są masowo pokruszone. Na ziemi zachowują swoje właściwości smakowe, prezentację. Doświadczeni ogrodnicy, przed dojrzewaniem jagód, rozprowadzają szmatkę pod krzakiem, dzięki czemu wygodnie będzie zbierać opadłe owoce. Na krzaku dojrzewa do 3 kg fioletowo-niebieskich owalnych owoców w sezonie.

Odmiana niebieskiego ptaka

syberyjski

To kolejny wiciokrzew na Syberii. Odmiana słodkiego wiciokrzewu wcześnie dojrzewającego. Owoce są wydłużone, w kształcie kropli, zakrzywione, pokryte guzkami. Kolor ciemnochabrowy, miejscami czerwonawy. Dojrzewanie jest polubowne. Zbierane za jednym razem. Krzew niski – od 1,3 do 1,7 m. Z każdym rokiem roślina może ładniej rosnąć, a plon rośnie. W pierwszym roku owocowania krzew daje 0,5 kg owoców. Po kilku latach możesz zebrać 2-3 kg. Za 10 lat Sibiryachka urodzi 3,5 kg. Uprawa daje maksymalny plon (4,5 kg) 14 lat po posadzeniu. Odmiana samozapłodna. Nadaje się do przygotowywania wykrojów na zimę, jedzenia świeżego, dodawania do potraw.

Odmiana Sibiryachka

Najbardziej optymalnym czasem sadzenia krzewów jagodowych jest jesień. Zimą wiciokrzew będzie mógł spokojnie odpocząć i zakorzenić się w nowym miejscu. Przy wyborze sadzonek preferuje się wiciokrzew, którego odmiany są przeznaczone na Syberię. Najlepszy wiek sadzonek to 3 lata. Rośliny powinny być zdrowe, wolne od uszkodzeń, z niezbyt długimi cienkimi gałęziami.

Sadzenie krzewów

Przygotowanie do sadzenia wiciokrzewu polega na wybraniu dobrego miejsca, pracy z glebą. Wiciokrzew syberyjski powinien rosnąć na słonecznym podłożu, odległość między krzewami wynosi 2 metry.

Ważny! Jama sadzonkowa jest przygotowywana kilka miesięcy przed sadzeniem lub wiosną. Nawożony jest popiołem, siarczanem potasu, próchnicą, podwójnym superfosfatem. Wykop 2-3 razy, usuń chwasty.

Wstępne lądowanie odbywa się we wrześniu. Sadzonka musi być również przygotowana do umieszczenia w glebie. Aby to zrobić, jego korzenie są wyprostowane, pokryte ziemią. Sadzonkę umieszcza się w dołku tak, aby dolne gałęzie znajdowały się 5 cm nad ziemią. Nie zaleca się nawożenia krzewu podczas sadzenia. Teren jest dobrze rozlany, ściółkowany trocinami lub torfem.

Reprodukcja

Wiciokrzew rozmnaża się przez sadzonki i nasiona. Wyhodowanie krzewu z nasion to najłatwiejszy sposób. Jest rzadko używany. Najczęściej kultura na Syberii jest rozmnażana przez sadzonki. Uważa się, że gatunek odmianowy rośliny jest najlepiej przygotowany do tej procedury. W czerwcu pędy są wycinane z buszu. Długość każdego z nich wynosi 15-20 cm, prawie wszystkie liście są usunięte. Możesz zostawić 1-2 liście na samej górze. Sadzonki moczy się przez 12 godzin w wodzie z dodatkiem stymulatora wzrostu. Ponadto gałązki sadzi się w szklarni. Gleba jest przygotowywana wcześniej. Powinien zawierać drenaż, torf, piasek rzeczny, próchnicę. Piasek rzeczny dodatkowo pokrywa powierzchnię gleby. Odległość między sadzonkami wynosi 5-10 cm.Sadzonki wymagają pielęgnacji. Każdego dnia są kilkakrotnie spryskiwane wodą. Po 2 latach małe krzewy przesadza się do łóżek z pożywną glebą.

Uprawa i pielęgnacja

Krzewy wiciokrzewu w stałym miejscu są obficie podlewane, odchwaszczane, karmione, przycinane. Podlewanie odbywa się kilka razy w tygodniu lub częściej. Uprawa rośnie lepiej, jeśli gleba u korzeni jest wilgotna. Po podlaniu ziemia jest poluzowana, chwasty są usuwane. Właściciel terenu musi zwrócić szczególną uwagę na pielenie, ponieważ korzenie krzewu są płytkie, chwast pozbawia je pożywienia. W lipcu roślina zaczyna hibernować, od tego czasu podlewanie można anulować lub rzadko przeprowadzać.

Opatrunek górny przeprowadza się w tej samej kolejności, co w przypadku innych krzewów jagodowych. W tym celu odpowiedni jest roztwór nitroammofoski, złożone mieszaniny.

Uwaga! Pierwsze cięcie wiciokrzewu następuje po 6-7 latach od posadzenia. Zabieg wykonywany jest przed zimą. Kolejne odmłodzenie krzewu powinno nastąpić za 5-6 lat.

Odmiana wiciokrzewu jest w stanie przetrwać ostrą zimę, gdy temperatura spada do -50 ° C. Jednak nadal potrzebuje przygotowania przed zimą. Aby to zrobić, roślinę należy karmić, a kiedy pada śnieg, dobrze ją rzucić.

Kultura kwitnienia

To nie przypadek, że wiciokrzew stał się ostatnio coraz bardziej popularną kulturą. Nie jest trudno go wyhodować. Piękne krzewy w maju zachwycą właściciela miejsca rozkosznymi kwiatami o przyjemnym zapachu. W czerwcu na roślinie dojrzeją soczyste, smaczne owoce. Jagody wiciokrzewu niebiesko-niebieskie dojrzewają przed uprawami truskawek i innych jagód.


Amelia Dąbrowski

Redaktor

Rate author
Najlepszy poradnik ogrodniczy