Ziemniaki wczesne Bellarosa (Solanum tuberosum) zaliczane są do nowoczesnych odmian hodowlanych. Został wyhodowany i opatentowany w niemieckim mieście Lüneburg. Odmiana zyskała popularność ze względu na swój smak, bezpretensjonalność w warunkach uprawy i wysoką wydajność.
Uwaga! Bellarose nie zmienia koloru podczas obróbki cieplnej. Potrawy z niej są pyszne, piękne.
Opis cech | Opis |
Cechy konsumenckie | Ziemniaki Bellarose mają bogaty smak, odpowiedni do wszystkich potraw kulinarnych |
Wygląd | Bulwy średniej i dużej wielkości, zaokrąglony, owalny kształt z biało-żółtym miąższem w czerwonej gęstej skórce z zagłębieniami na kiełki bzu |
Masa i liczba bulw w buszu |
|
Maksymalna wydajność | Do 550 centów na hektar |
Wymagania dotyczące podłoża | Rośnie na każdej glebie |
Wymagane warunki klimatyczne | Bellarosa może wytrzymać suche warunki, wahania temperatury, długotrwałe deszcze i burze |
Skrobia | 12,5-15,8% |
Rodzaj / przeznaczenie | Do użytku w kuchni należy do typu B (lekko krucha), ma 6 punktów na 9 w skali profesjonalnych degustatorów |
Termin dojrzewania | 45-60 dni po wykiełkowaniu |
Rosnące funkcje | Odpowiednie są standardowe techniki rolnicze, stosowanie środków do opryskiwania na bazie metribuzyny nie jest pożądane, zaleca się wprowadzenie nawozów organicznych i mineralnych |
Nie jest podatny na niektóre choroby i wirusy |
|
Prezentacja i utrzymanie jakości | Nadaje się do transportu, długotrwałego przechowywania |
Zalety i wady
Ziemniaki Bellarose różnią się jedną cechą, którą niektórzy mieszkańcy lata uważają za wadę: liczne bulwy dojrzewają nie zwarto, daleko od miejsca wzrostu. Podczas ręcznego kopania funkcja ta powoduje niedogodności: owoce są sadzone na czubku łopaty, krojone i pozostają niezauważone.
Wadą jest podatność na atak wireworm i stonki ziemniaczanej. Zapobiegawcze traktowanie materiału nasadzeniowego specjalnymi środkami przed siewem pomaga uniknąć inwazji szkodników.
Ziemniaki Bellarosa mają wiele zalet:
- dobra wydajność, zwłaszcza przy nawożeniu, wystarczające podlewanie;
- odporność na wiele grzybów, wirusów, chorób fizjologicznych;
- bezpretensjonalność wobec warunków wzrostu:
- rośnie na glebach ubogich i bogatych w minerały;
- toleruje upały i podmokłą glebę z deszczami;
- wytrzymuje zimne trzaski.
- wysoka produktywność nawet przy braku systemu nawadniania (ta jakość jest szczególnie ważna, jeśli nie ma stałej możliwości monitorowania plantacji ziemniaków);
- długotrwałe przechowywanie i transport dzięki grubej skórce, która nie jest podatna na przekłucia i łuszczenie.
Uwaga. Odmiany wczesne są przeznaczone do spożycia przez ludzi; nie są uprawiane w celu zbioru na zimę. Jednak zdaniem ekspertów odmianę ziemniaków Bellarose można pozostawić do przechowywania. Z całej masy plonu tylko 4-6% bulw podlega ubojowi, reszta zachowuje swoją gęstość, nie kurczy się i nie traci smaku.
Sadzenie i odejście
Według opinii konsumentów odmiana Bellarosa jest sadzona na różne sposoby:
- w ziemię,
- słoma,
- na grzbietach,
- do otworów.
Przy każdym sadzeniu ziemniaki zapewniają doskonałe kiełkowanie.
Dobry wynik zapewnia gleba po kaszy gryczanej, owsie, musztardzie. Wstępne sadzenie tych roślin przed ziemniakami wzbogaca glebę w niezbędne składniki odżywcze.
Przygotowanie do lądowania
Bellarose sadzi się do gleby pod koniec kwietnia, jeśli pozwalają na to warunki pogodowe (później w regionach północnych). Przed siewem bulwy mogą kiełkować, co przyspiesza proces wschodzenia pędów. W tym celu pod koniec marca (około 2 tygodnie przed sadzeniem) przeprowadza się czynności przygotowawcze:
- bulwy są sprawdzane na obecność oczu (nie używa się próbek zgniłych, wysuszonych i zaatakowanych przez pleśń);
- wybrany materiał umieszcza się w suchym pomieszczeniu o temperaturze co najmniej 13-15 stopni Celsjusza;
- polietylen układa się na podłodze, ziemniaki układa się na nim w jednej warstwie;
- biologicznie aktywny roztwór profilaktyczny witamin rozcieńcza się w wodzie (w celu przyspieszenia wzrostu, zwiększenia odporności, ochrony przed szkodnikami) i równomiernie spryska materiał nasadzeniowy;
- kiedy kiełki osiągną 2-4 cm, sadzi się ziemniaki.
Uwaga. Opryskiwanie bulw jest opcjonalne, ale może ułatwić proces uprawy. Jednocześnie nie musisz martwić się o działanie insektycydów uprawianej plantacji ziemniaków z powodu uszkodzenia przez larwy stonki ziemniaczanej.
Lądowanie
Możesz wizualnie określić gotowość gleby do sadzenia:
- na powierzchni nie powinno być skorupy śniegu;
- poziom wilgotności nie powinien być zbyt wysoki (stopy nie grzęzną w błocie);
- po ściśnięciu gliniasta grudka rozpada się na grudki (ale nie zamienia się w pył).
Układ otworów jest standardowy:
Nazwa | Odległość, cm |
Rozstaw wierszy | 85-95 |
Rozstaw otworów | 35-40 |
Głębokość zakładki | 15-17 (na bagnecie łopata) |
Kolejność prac nasadzeniowych:
- Gleba jest bronowana lub wykopywana ręcznie za pomocą łopaty.
- Na dnie wysiewane są nawozy naturalne (łupiny cebuli, skorupki jaj) lub syntetyczne (fosforowo-potasowe).
- Ostrożnie ułóż ziemniaki, aby nie złamać kiełków.
- Są zakopywane bez zbytniego dociskania gleby z góry.
- Po posadzeniu gleba jest wyrównana (za pomocą grabi).
Podlewanie i hilling
Plantacji nie trzeba często podlewać. Wystarczy podlewać 3 razy, ale obficie:
- po otrzymaniu pierwszych pędów;
- po hilling w okresie aktywnego wzrostu;
- po kwitnieniu w okresie pączkowania.
Gleba między młodymi krzewami jest poluzowana, usuwając chwasty. Hilling Bellarose rozpoczyna się po osiągnięciu przez wierzchołki wysokości 15 cm, w tym celu za pomocą ręcznej motyki spychać glebę do podstawy krzewu z obu stron, tworząc równoległe grzbiety.
Nawóz
Aby uzyskać obfite zbiory, gleba jest nawożona zgodnie ze schematem:
- pierwszy nawóz stosuje się do siewu (bezpośrednio podczas sadzenia);
- po pojawieniu się zielonych liści nawozić naparem z obornika kurzego (organiczny nawóz azotowy);
- przed kwitnieniem są traktowane naparem mocznika lub popiołu;
- podczas kwitnienia można dodać kompozycję fosforanową.
Rekomendacje. Opatrunek wierzchni nakłada się na dobrze nawilżoną glebę. Najlepszą opcją jest po deszczu lub obfitym podlewaniu.
Kontrola szkodników i chorób
Charakterystyka ziemniaków Bellarosa pozwala nie martwić się, że zostaną uszkodzone przez choroby wirusowe i grzybicze. Aby uratować bulwy i plony przed atakiem chrząszcza, niedźwiedzia, drutowca, wystarczy zabieg zapobiegawczy przed sadzeniem. Jeśli takie wydarzenie nie zostało przeprowadzone, opryskiwanie specjalnymi środkami stosuje się tylko przed kwitnieniem.