Ziemniaki zajmują jedno z głównych miejsc w diecie każdego człowieka. Jest popularny i niezastąpiony przy przygotowywaniu pożywnych posiłków. Z tego powodu uprawiany jest wszędzie: na polach, w ogrodach i daczach. Jego bulwy są bogate w skrobię i białko. Okres wegetacji rośliny trwa 4 miesiące. Aby nie marnować wiele wysiłku i czasu na próżno, ale aby uzyskać dobre zbiory, musisz wiedzieć, jak uprawiać ziemniaki.
Charakterystyka kultury
Kultura dostarcza człowiekowi energii i składników odżywczych. Jego wzrost i owocowanie następuje i kończy w jednym sezonie: od wczesnej wiosny do jesieni. Roślina to krzew o 2-4 łodygach. Korzeń składa się z cienkich nitkowatych wyrostków, które tworzą włóknisty system korzeniowy. Nie wnika zbyt głęboko w ziemię: znajduje się w odległości nie większej niż 60 cm od powierzchni.
Krzewy ziemniaczane w zależności od odmiany różnią się dojrzewaniem, wysokością, kształtem, stopniem rozwoju aparatu liściowego. Liście o różnych odcieniach zieleni (od jasnych do ciemnych z lekkim odcieniem bordo) mogą różnić się wielkością. Ich kształt jest również inny i zależy od cech odmianowych. Zmodyfikowane pędy powstają pod krzakiem na rozłogach korzeni. Rozwijają się w bulwy o różnych kolorach, rozmiarach i kształtach. Przy dobrej pielęgnacji i sprzyjających warunkach pogodowych krzew daje od 5 do 15 lub więcej ziemniaków. Część z nich jest przechowywana do wiosny w piwnicach, piwnicach, a nawet na balkonach, aby później stały się podstawą do nowych zbiorów.
Zbiory ziemniaków
Ziemniaki można wyhodować z nasion znajdujących się w okrągłych zielonych owocach. Są wiązane po zakończeniu kwitnienia. Wiedząc, jak uprawiać i osiągać dobre zbiory ziemniaków z nasion, doświadczeni hodowcy warzyw zajmują się tym procesem od 2 lat.
Rozwój
Przed uprawą ziemniaków należy zadbać o najbardziej odpowiednie miejsce do sadzenia przyszłych dużych ziemniaków.
Warunki wzrostu
Uprawy nie należy sadzić na tym samym poletku ani po pomidorach, które mają podobne choroby do ziemniaków. Najlepszymi poprzednikami będą nawozy zielone, nasadzenia ogórków, roślin strączkowych, czosnku lub cebuli, kapusta, marchew, papryka i buraki.
Uwaga! Kultura skrobiowa uwielbia wilgoć i umiarkowane ciepło. Nowoczesne odmiany, będąc bardziej odporne, mogą tolerować ciepło. W niskich temperaturach i temperaturach do + 3-5 ° C wzrost młodego krzewu ustaje. Nie wytrzymuje również mrozu – w temperaturze 0 ° C część zielona staje się czarna i wysycha. Później wydziela pędy, ale plon jest znacznie zmniejszony.
Przygotowanie gleby
Powinien być luźny i plenny. Odpowiednie czarnozemy, gleby piaszczyste (gliniaste piaszczyste) i lekko gliniaste (gliniaste) o niskim poziomie kwasowości. Dobry wynik można uzyskać uprawiając ziemniaki na ciemnoszarych terenach leśnych.
Łóżko ogrodowe jest przygotowywane na długo przed sadzeniem, jesienią przed nadejściem mrozów:
Głębokie spulchnianie przeprowadza się poprzez wprowadzenie nawozów organicznych. Najlepszy z nich uważa się za zgniły obornik, który stosuje się w ilości 7 kg na 1 m2. m. Dodajemy do niej superfosfat (od 35 do 40 g) i siarczan potasu (od 15 do 17 g.) Sideraty, takie jak lucerna, żyto, facelia, gorczyca, owies, jęczmień, rośliny strączkowe. Dostarczają glebie składników odżywczych, w tym azotu. Wysiew przeprowadza się 30-45 dni przed mrozem, następnie uszczelnia się je na głębokość około 10 cm.
Przygotowanie miejsca do sadzenia ziemniaków
Uprawa wiosenna polega na głębokiej orce lub ręcznym wykopywaniu gleby. Doświadczeni hodowcy ziemniaków zalecają dodawanie materii organicznej w postaci próchnicy ze słomy, a także torfu, torfu, piasku, trocin czy kompostu. Osadzony popiół i obornik są bardzo dobrze akceptowane przez roślinę.
Lądowanie
Na długo przed sadzeniem ziemniaków, nawet jesienią , po zbiorach , ogrodnicy przygotowują materiał siewny:
wybrać zdrowe bulwy o standardowym rozmiarze i regularnym kształcie; suszyć i przechowywać w jasnym miejscu, aż zazielenią się przez około 2 tygodnie; wiosną materiał jest sprawdzany, chory, zepsuty i nitkowate procesy są odrzucane; w ciągu miesiąca zaczynają kiełkować, okresowo przewracając się.
Entuzjaści ogrodnictwa zalecają użycie większych ziemniaków jako materiału do sadzenia. Przed posadzeniem dużych bulw ziemniaka należy je pokroić na kawałki. W takim przypadku na każdym z nich powinno pozostać 1-2 oczy. Miejsce cięcia jest traktowane popiołem.
Jeśli z jakiegoś powodu nie można było ogrzać materiału do sadzenia jesienią, możesz to zrobić wiosną. Aby to zrobić, dwa tygodnie przed sadzeniem ziemniaki wlewane do kupy są przechowywane w temperaturze 12-16 ° C, pokryte gęstym materiałem na wierzchu. Pojawienie się kiełków to znak, że czas zasadzić ziemniaki.
W azhno ! Zielone bulwy zawierają trującą substancję solaninę, dlatego należy je przechowywać oddzielnie od ziemniaków przeznaczonych do spożycia przez ludzi.
Metody sadzenia
Nowicjusze często zastanawiają się, jak wyhodować duże bulwy ziemniaka. Duże ziemniaki można uzyskać, wybierając optymalny układ z odległością od 25 do 30 cm między otworami. Rozstaw rzędów musi wynosić co najmniej 0,6 m (przy sadzeniu ręcznym) i 0,7 m przy sadzeniu mechanicznym. W przypadku stosowania małych guzków należy zmniejszyć odległość między nimi. Sadzenie można prowadzić tradycyjnymi metodami, ustawiając rzędy na równych zagonach, redlinach lub w wykopach, gdzie podczas zatapiania aplikuje się nawozy azotowe. Możesz użyć kompostu lub humusu, a także popiołu. Aby odeprzeć koloradę, możesz zamknąć skórki cebuli.
Uwaga! Gdy pędy sadzonych ziemniaków rosną w ziemi, pojawiają się pierwsze pędy. W tym okresie miejsce wokół krzewów powinno być ściółkowane: oba chwasty nie wykiełkują, a wilgoć pozostanie.
Ostatnio zaawansowani mieszkańcy lata sadzą, uciekając się do użycia słomy. Zakrywają nim bulwy zamiast ziemi. Jedną z zalet tej technologii jest to, że ziemi (lub nawet dziewiczej gleby) nie trzeba wykopywać. Owoce są czyste, duże. Słoma hamuje rozwój chwastów, a następnie rozkładając się poprawia strukturę gleby. Oprócz tej metody mieszkańcy lata dzielą się swoim doświadczeniem i wiedzą, jak prawidłowo wyhodować doskonałe plony ziemniaków w pudełkach, pod ciemnym filmem, a także w wiadrach, beczkach, a nawet workach.
Pielęgnacja krzewów ziemniaczanych
Należy o to dbać, nieustannie obserwując, jak rosną ziemniaki, nawet jeśli sadzonki są prawie niewidoczne. W ciągu 5 dni bronowanie odbywa się za pomocą grabi. Ponieważ kiełki potrzebują dostępu powietrza, gleba jest utrzymywana w stanie luźnym. Konieczne jest rozbicie skorupy po deszczu i podlaniu. Zabieg przedwschodowy niszczy również nowo powstałe chwasty nitkowate.
Rozluźnienie łóżek
Aby ziemniaki urosły, zaleca się połączenie podlewania z dressingami. Bardzo cenne są gnojowice i odchody drobiowe, które zawierają wszystkie niezbędne dla roślin pierwiastki śladowe. Ale odchody muszą fermentować. Aby to zrobić, umieszcza się go w pojemniku, napełnia wodą i pozostawia na tydzień. Następnie 1 szklankę mieszaniny rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10.
Uwaga ! Substancji nie można używać w zwykłej świeżej postaci. Roślina po prostu umrze.
Po karmieniu gleba jest obficie podlewana. Regularność podlewania zależy od warunków pogodowych i opadów. Nie jest to wymagane przy deszczowej pogodzie. W sumie latem poletka ziemniaczane można zwilżyć od 3 do 5 razy. Nie powinieneś tego robić w ciągu dnia, lepiej wieczorem lub wcześnie rano. Po każdym zwilżeniu gleba jest rozluźniona, równolegle do pęcznienia krzewów. Zwykle to wydarzenie odbywa się, gdy osiągną wysokość 15-18 cm.
Zwalczanie szkodników
Aby uzyskać obfite plony, walka musi być prowadzona w sposób złożony. Ale zapobieganie jest nie mniej ważne, co obejmuje:
Jeśli ziemniaki sadzi się w jednym miejscu, wiosną przytłacza je chrząszcze Colorado, które zimowały w ziemi. Do konserwacji ogrodu można stosować metody mechaniczne. Polegają one na odchwaszczaniu, mulczowaniu gleby i codziennym zbieraniu postaci dorosłych i larw.
Uwaga! Druciaki i chrząszcze lubią też zepsuć kulturę, która gryzie dziury w bulwach, z tego powodu dla rośliny wybierane są infekcje i grzyby. Najlepszym środkiem kontroli jest płodozmian z roślinami strączkowymi. Substancje chemiczne i biologiczne pomagają radzić sobie ze szkodnikiem.
Ponadto grzyby i nicienie rozprzestrzeniają się na korzeniach i łodygach.
Tylko zmiana płodozmianu w ciągu 4 lat pomoże się ich pozbyć. Musisz sadzić w miejscu, w którym zostały umieszczone rośliny, które nie są podatne na uszkodzenia przez nicienie. Często musisz walczyć z niedźwiedziem. Głęboka orka i zatrute przynęty przyczyniają się do jego przezwyciężenia.
W sierpniu suszone wierzchołki obumierają i nadszedł czas na zbiory. Przechodzi do magazynu, a ogrodnicy-amatorzy ponownie zaczną planować i wyobrażać sobie, jak ogromne bulwy ziemniaka wyrosną w ziemi następnej wiosny.
