Istnieje około 5 tysięcy odmian ziemniaków, regularnie pojawiają się nowe. W 2017 roku do rosyjskiego rejestru odmian zostało wpisanych 426 nowych produktów. Ziemniaki madera są jednym z nich. Został stworzony przez jednego z liderów europejskiej hodowli sadzeniaków – niemiecką firmę Europlant.
Europlant słynie ze skrupulatnego podejścia do doboru materiału odmianowego. Każda odmiana otrzymuje 8-9 lat pracy selekcyjnej, zanim trafi na rynek. Słynne dzieła tego pomysłodawcy: ziemniaki Bernina, Captiva, Madison, Donata, Ricarda itp.
Charakterystyka ziemniaków Madeira
Jeśli szukasz wczesnych ziemniaków, weź pod uwagę ziemniaki madera, cechy i opis odmiany są inspirujące. Odmiana jest średnio wczesna – bulwy są gotowe do kopania za 50-65 dni. Należy do grupy manierek, czyli ma dobrze zbilansowany skład i wysoki smak.
Skórka jest złocistożółta, gładka, z lekką siateczką, płytkimi oczkami. Bulwy ziemniaka o pięknym harmonijnym owalnym kształcie, zbliżone do kulki, średnio duże, o masie 106-136 g. Miąższ żółtawy jak skórka, umiarkowanie wodnisty, o dobrej gęstości, lekko mączysty, po ugotowaniu nieznacznie zmienia kolor.
Bulwy ziemniaka Madera
Należy do kulinarnego typu B, ma lekko wrzący miąższ, dobry do zup i smażenia. Smak jest określany jako dobry, co jest lepsze niż zadowalające, ale gorsze niż doskonałe.
Roślina odmiany Madeira jest średniej wysokości, typu liściowego (wszystkie liście są skoncentrowane na górze, a nie na całej długości łodygi), liście są średniej wielkości. Kwiaty są średnie i duże, po wewnętrznej stronie korony nie ma zabarwienia antocyjanowego lub jest ledwo zauważalne.
Najjaśniejsze funkcje:
Utrzymanie jakości nie jest złe – 94%, chociaż jest nieco gorsze od niektórych nowoczesnych odmian (na przykład Aluet ma ten sam parametr – 96%).
Plony są wysokie, maksymalne osiągają prawie rekordowe wartości – 632 c / ha. Średni plon jest również bardzo dobry – od 202 do 481 c / ha. Jest to nieco gorsze od odmian uważanych za najbardziej produktywne na środkowym pasie. Dla porównania: Idaho – 550 c / ha, Gala – 340 c / ha, Luck – do 960 c / ha (liczba ta dotyczy tylko wysokiej techniki rolniczej).
Odporność na choroby spełnia współczesne wymagania, Madera ma doskonałą odporność na parch, skręcanie liści, brązową plamistość, wirus A (PVA), raka. Średnia odporność na zarazę i wirusy – Y (PVY).
Agrotechnika
Odmiana jest bezpretensjonalna. Wymagane jest dokładne wykopanie gleby. Podczas sadzenia bulwy należy pogłębiać nie więcej niż 17 cm.
Uwaga. Ziemniaki odmiany Madeira doskonale przyswajają azot, dlatego karma z nawozami azotowymi powinna być nieco mniejsza niż w przypadku innych odmian.
Odmiana polecana do uprawy w regionie Wołga-Wiatka. Oczywiście w technologii rolniczej będą występowały niuanse z regionu na region, rozważ cechy uprawy odmiany Madery na przykładzie regionu Swierdłowska:
Lądowanie – nie wcześniej niż w połowie maja. Należy poczekać, aż gleba nagrzeje się do + 8-10 ° C; bulwy nasienne są wcześniej wernalizowane – dzięki temu sadzonki pojawią się już 8-10 dnia po posadzeniu. Bez wernalizacji będziesz musiał czekać 18-22 dni na kiełkowanie, co opóźni okres zbiorów; W przypadku braku deszczu woda jest podlewana co tydzień, wydając do 5 litrów na krzak; U podstawy łodyg układa się chwasty lub trawę, uzyskując efekt naturalnej ściółki; Wczesny pierwszy hilling jest pożądany jako metoda ochrona przed nawracającymi wiosennymi przymrozkami.
Stosować metody stymulacji upraw odpowiednie dla innych odmian ziemniaków: nacięcia krzyżowe i pierścieniowe bulw nasiennych, podlewanie w okresie formowania się bulw, jeśli lato jest suche, zaprawianie pogłówne 3 razy w sezonie, częściowe pękanie łodyg. Madera ma doskonały potencjał, możliwe jest podwojenie średniego plonu.
Zbiór uzyskany podczas prób odmian w 2017 roku
Ziemniaki madera w porównaniu z analogami
Marmolada pomidorowa: charakterystyka i opis odmiany
Odmiana Madera jest nowością i nie sprawdziła się jeszcze w praktyce hodowców amatorów. Już teraz możemy powiedzieć, że odmiana jest wysokiej jakości, solidna i obiecująca. Może konkurować z takimi odmianami stołu ze średniej wczesnej fazy gry, jak:
Dwie ostatnie to najpopularniejsze odmiany wśród ogrodników-amatorów. Odmiany Vector i Lugovskoy nie są do końca odpowiednie w tej selekcji, ponieważ są przeciętne pod względem dojrzewania i nie są średnio wczesne, ale dla innych cech nadają się do porównania. Wszystkie te odmiany są godne: smaczne, stabilne, wydajne, dobre do gotowania.
Ziemniaki Madeira na wystawie w Niemczech
Bardzo piękne, wyrównane, reprezentacyjne bulwy; Ogólnie rzecz biorąc, dobry stan zdrowia, odmiana nie jest podatna na większość chorób, cieszy się bujnymi zielonymi krzewami i czystymi bulwami; Doskonały średni plon i potencjał odmiany wiodącej.
Trudno mówić o minusach, pomysłodawca i pierwsi testerzy odmian, którzy są zainteresowani rozpowszechnieniem odmiany, bardziej skupiają się na zaletach. Możliwe wady tej odmiany to:
Smak jest dobry, ale zgodnie z tym wskaźnikiem można wybrać bardziej interesujące odmiany; Przy złej technologii rolniczej może być podatny na zarazę i niektóre choroby wirusowe.
Madera jest godnym przedstawicielem klasy średnio wczesnych odmian. Zadowoli również tych, którzy szukają tylko wczesnego ziemniaka. Warto ją rozważyć dla tych, którzy cenią sobie równy kaliber, piękne, obfite bulwy, dobre walory kulinarne.
